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DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)　大井町店

仕事内容

仕事内容 我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか？ 2026年3月28日開業。「OIMACHI TRACKS（大井町トラックス）」にオープンするDEAN & DELUCA 。 その「カフェ・バリスタ部門」のオープニングスタッフ募集です。 ★【残業は月20h以下が多数】月間平均は20～25時間程度ですが、 実際には残業20時間を切る社員が比較的に多いのが特徴です。 ★【通し勤務は原則なし】 最繁忙期を除き、朝から晩までの「通し勤務」はありません。 早番・遅番の交代制で、体への負担を最小限に抑えられます。 ★【社員比率が高い】 カフェ部門は2～6名、マーケット部門には10～15名の社員（＋キッチンスタッフ）を配置。 社員比率が高い人員体制だからフォローし合える。「休みやすさ」と「残業の少なさ」の最大の理由です。 ★【好待遇】 月給25万円以上（サブマネージャー候補は月給30万円～）。前職給与を最大考慮します。 ★【キャリア】 コーヒーの抽出技術だけでなく、売上管理やスタッフ育成など、店舗マネジメントも学べます。 ★【オープニング】 スタートは全員同じ。一からチームを作り上げる「創業メンバー」としてのやりがいがあります。 カフェでの勤務経験がある方、バリスタとしてさらにステップアップしたい方。 新しいお店の中心メンバーとして、私たちと一緒に、 お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？ 一番大切なのは「人が好き」「DEAN & DELUCAが好き」という気持ち。 お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。 社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪ 具体的なお仕事内容 正社員のカフェスタッフとして活躍していただきます！ ★メインのお仕事: お客様からのご注文を伺ったり、美味しいドリンクを作ったり、レジを打ったり。 常連のお客様も多いので、顔なじみになると楽しさ倍増ですよ！ ★お店を支えるお仕事: 商品の発注や検品、季節に合わせたディスプレイ（売り場づくり）などもみんなで協力してやっています。 ★ゆくゆくは: 売上をチェックしたり、新しく入ったメンバーに仕事を教えたり…と、 お店の中心メンバーとしての活躍も期待しています！ ★「助け合える」職場環境 今回の店舗は、カフェ業務と食品販売業務を兼ねる大型店。 社員スタッフが多く在籍するため、一人に負担が集中することがありません。 「お互い様」の精神で、急な欠勤や有給休暇の取得も柔軟に対応できる、 飲食業界では珍しいほどの「休みやすさ」を実現します。 この仕事の魅力！ なんといっても、一流のプロたちと働けること！ バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、 専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。 彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！ 「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！ 「DEAN & DELUCA」で働くひと 私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。 「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。 マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。 ＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞ https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP 勤務地について JR大井町駅の新規改札「トラックス口」にデッキで直結！ 大井町駅は… 川崎駅からも11分 東京駅から15分 新宿駅から16分 と主要駅からのアクセスも抜群！ オープンまでの期間は、近隣の旗艦店で研修・勤務いただきます。 DEAN & DELUCAのブランドを深く知る絶好の機会です！ ※研修期間中の勤務地は面接等でご説明いたします。 ※配属は場合によっては、異なる場合がございます。 ※近隣店舗も積極採用中