• 正社員

神保町　五木田

仕事内容

仕事内容 °˖✧ フレンチシェフが織りなす 焼鳥スタイルのレストラン ✧˖° ────°˖✧ 仕事内容 ✧˖°──── お客様へのドリンク・料理の提供やご案内など、 基本的なホール業務をお願いします！ ディナー開始前は、店内の清掃や飲料の管理業務もお願いします◎ お客様に温かいおもてなしを提供できる方を歓迎します◎ 当店では、フランス産と日本産のワインを中心に豊富なラインナップを揃えています。 「ワインに詳しくなりたい！」という方にはぴったりの環境！ どんどん試飲しながら知識を深められちゃいます♪ ────°˖✧ サービス業務 ✧˖°──── ソムリエ資格は不要ですが、ワインやお酒が好きで、 お客様に温かいおもてなしを提供できる方を歓迎します。 当店では、フランス産と日本産のワインを中心に豊富なラインナップを揃えています。 学ぶ意欲がある方は、どんどん試飲しながら知識を深めてください。 ────°˖✧ お店について ✧˖°──── 当店が最も大切にしているのは「人」です。 お客様との何気ない会話や自然な笑顔が、居心地の良い空間を作り出し、 楽しんで過ごしていただけるように心掛けています。 【食×人と人が集う喜び】をテーマに、チームで価値ある時間を創り、 最高の体験を日々提供することを目指しています。 ──°˖✧こんな方に働いてほしい✧˖°── ・働いていて楽しいと思える環境作りができる方 ・お客様に喜んでもらえることが嬉しいと感じれる方 ・周囲と協調しながら働ける方 ・新しい挑戦ができる方 ・考えを共有し、前向きに議論できる方 ・美味しい食事やお酒、食文化に興味がある方 ・成長したい！と思っていただける方 ─°˖✧ 身につくスキル・学べる知識 ✧˖°─ ・カクテル技法 ・高級食材の知識 ・英会話 ・ワイン、日本酒、リキュール、ウィスキーの知識 ・コーヒーやお茶（日本茶・紅茶）の知識 ・肉、魚、野菜、チーズの知識 ・食器の知識、テーブルマナー ・出店・開業・経営ノウハウ、店舗運営、メニュー開発 ・仕入れ・食材の目利き 将来お店をもちたいとう方にも◎ 経営のノウハウなどもしっかり学べるので、 ぜひご応募下さい★ ────°˖✧ アクセス✧˖°──── 東京メトロ半蔵門線 神保町駅より徒歩5分 JR総武線 水道橋駅より徒歩6分