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pia Sapido(ピアサピド)　イオンモール秋田店-s

仕事内容

仕事内容 今の働き方に負担を感じている方へ 深夜まで厨房に立ち、閉店後も片付けが続く。 アルコール業態で気を張る時間が長く、体力的にも限界を感じている。 飲食の仕事自体は好きでも、 「この働き方は長く続かない」と感じている方に向けた募集です。 転職を考えても、 収入や待遇を大きく変えるのは不安。 正社員という働き方は維持したい―― そんな方でも無理なく環境を変えられる職場です。 当社は全国250店舗以上を展開する飲食企業。 今の収入・待遇を大きく変えずに、働き方を見直せる環境があります。 ＝＝＝ これまでの飲食経験を活かしながら、 無理のない働き方に切り替えたい方にも向いています。 また、アルバイトとして飲食業に携わってきた方で、 将来に向けて安定した働き方に移行したいと考えている方も対象です。 pia Sapidoは、焼き立てパンとイタリアンを提供する ベーカリーレストラン。 アルコール中心の業態とは異なり、落ち着いた客層が多い環境です。 工房をイメージした店内で、 日常使いのお客様が中心のため、 過度な緊張感を持ち続けるような接客はありません。 ＝＝＝ ・社宅あり ・実家／一人暮らしでも手当支給 東北エリア内での勤務。エリアをまたぐ遠方転勤なし。 秋田市エリアで長く腰を据えて働きたい方に向いています。 生活環境を大きく変えずに、 働き方だけを見直したい方に適した職場です。 働き方の負担を見直せる環境 【これが今の職場との決定的な違いです】 ・深夜帯の勤務なし（ショッピングモール営業に合わせた時間帯） ・pia Sapidoはベーカリーイタリアンという業態のため、アルコール業態のような激しい客層対応はほとんどありません ・月の残業は平均20時間以内、残業代は1分単位で全額支給 ・月8～9日の休日、有給・育休取得実績あり 今の収入・待遇を大きく変えずに、働き方だけ見直せる環境です。 体に負担のかかり続ける働き方ではなく、無理のない状態で続けられる前提で設計されています。 当社の店舗はショッピングモール内が中心のため、 深夜営業はありません。 また、同じ施設内や近隣の系列店（宮崎肉処霧峰など）と連携し、 店舗間で人員を補完できる体制を整えています。 そのため、特定の人に負担が集中しない仕組みとなっており、 シフトはルールに沿って事前に調整可能。 連休取得やお休みも計画的に取りやすい環境です。 転職された方からも、 「勤務の偏りがなくなった」「生活リズムが安定した」 といった声が多く寄せられています。 収入・待遇について 月給26万円スタート＋住宅手当3.7万円～で、 1年目の実質月収は平均28万円前後。 さらに賞与が年2回（昨年度実績：平均2.5ヶ月分）。 昇給は年1回（6月）で、評価が毎年収入に反映されます。 今の収入・待遇を大きく変えずに、 安定した形で働き続けられる設計です。 生活に余裕がない状態では、 働き方の負担も大きくなりがちです。 そのため当社では、 収入面と働き方の両方を維持・調整できる環境を整えています。 お仕事内容詳細 このポジションは、ホールとキッチンを両方担当する オールラウンドなスタッフ採用です。 ＜具体的には＞ ◇オーダー取り・焼き立てパンとイタリアン料理の配膳・レジ等のホール業務 ◇食材の仕込み・調理補助・盛り付けなどのキッチン業務 ◇開閉店作業・清掃・日常業務 入社後は、得意な業務からスタートし、 無理のない範囲で少しずつできることを増やしていきます。 いきなりすべてを担当するのではなく、 業務の習得状況に合わせて段階的にお任せしていく運用です。 そのため、飲食経験を活かしながら、 負担を抑えて業務に慣れていくことができます。 また、日々の業務の中で、 現場の流れを整えるための改善や調整が行われており、 特定の人に業務が偏らないよう役割分担も決まっています。 pia Sapidoのこと pia Sapidoは、工房をイメージした温かい内装のカフェ風イタリアンレストランです。 焼き立てパンと本格イタリアンを気軽に楽しめるお店で、 秋田市内に展開する和食系・中華系のチェーンとは異なる、 洋食・ベーカリーというポジションを持っています。 まかないも焼き立てパン（食べ放題）＋イタリアンメニューが対象です。 和食系の系列店とは一味違うまかないも毎日の勤務についてきます。 昼食の準備をしなくていい・食費が浮くという実益もあります。 ＜今回の募集背景について＞ 既存店舗の安定運営体制強化のため、飲食スタッフを追加募集しています。