• 正社員

日本給食株式会社(勤務地:杉並区立宮前保育園)

仕事内容

仕事内容 ＜経験者＆有資格者募集＞ブランクOK！給食調理であなたのスキルを活かしませんか？ ＜年間休日125日＞残業なしで17時退社！子育て中の方にも最適！ ＜交通費全額支給＞ユニフォーム貸与で快適勤務！ ＜賞与・昇給あり＞充実した手当と休暇で安定の職場環境！ 【仕事内容】 杉並区立宮前保育園にて、栄養士資格もしくは調理師免許を活かして園児の給食調理を担当していただきます。 チームワークを大切にし、子どもたちの笑顔を間近に感じられる環境で、定められた献立レシピに基づき、美味しい給食を提供するお仕事です。 【具体的には】 ✅月間献立レシピに基づく調理 ✅食材の仕込みおよび調理 ✅野菜のカットや盛り付け ✅食器洗浄や清掃 ✅事務作業対応 ✅現場メンバーのとりまとめ ✅チームでの協力による給食提供 など <1日の流れ(一例)> 学校 給食スタッフの場合 勤務時間例：8:00～17:00 08:00 検品・下処理／納品された食材のチェックや、野菜のカットなどを行います。 10:00 下ごしらえ／野菜を茹でたり、調味料を計量したり、調理の準備を進めます。 11:00 調理開始／汁物や揚げ物など、メニューに沿って調理します。 12:30 検食・配缶・洗浄／味や安全性をチェックし、クラスごとの食缶に盛り付けます。 午前中に使用した調理器具の洗浄もできる範囲で行います。 13:30 お昼休憩 14:30 食器洗浄・調理室の清掃／返却された食器を洗浄し、調理室をきれいにします。 16:00 事務作業／日報（1～5枚程度）などを作成します。 検品表の産地やロットの書き起こしや作業日報など、自治体ごとで作成枚数が違います。 17:00 退勤／お疲れさまでした！ 【安定した働き方を保証！】 週休二日制（日祝休み）に加え、年間休日125日、安心して長く働くことが可能です。 ※土曜日はローテーション出勤になります。土曜日に出勤した場合、平日にお休みを取っていただきます。 【ワークライフバランス重視】 週末と公休日がありしっかり休める環境で、仕事とプライベートの両立を実現できます。 //////////////////////////////////// もっと詳しく知りたい方はこちら https://www.nikkyu.jp/ ////////////////////////////////////