• 正社員

中村藤吉 銀座店

仕事内容

仕事内容 170年の歴史ある日本茶を、 次の時代へつなぐ「店舗責任者候補」を募集します。 日本を代表する茶所・京都宇治に生まれた 株式会社中村藤吉本店。 茶がある文化の根底に有する 味わい、所作、気品が成す精神や体験を、 時代にあった形へと融合させ、 “深い時間”をつくり続けています。 安政元年（1854年）創業。 170年以上、日本茶の本質と向き合ってきました。 そして今―― 体制強化のフェーズへ。 ご経験により店長、または店長候補として 店舗のマネジメントに挑戦できるポジションです。 【募集ポジション】 銀座店の店長候補（正社員）※1年以内を想定 ※副店長・主任・リーダーなど 店舗マネジメント経験者限定募集 「数字も、人も、現場も任されたい」 そんな方にこそ、 来ていただきたいポジションです。 【仕事内容】 銀座店の「中村藤吉本店」にて、 店舗運営・スタッフマネジメントをお任せします。 ■□ 店舗運営業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅売上目標・予算に基づく数値計画の立案・実行 ✅店舗レイアウト・導線の企画、改善 ✅サービス品質向上のための施策立案 ✅衛生管理を含む店舗運営全般 ■□マネジメント業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅スタッフの教育・育成、チームづくり ✅シフト・人員体制の管理 ✅季節ごとのプロモーション ✅企画の進行管理 日本茶の魅力を、 国内外から訪れる何十万人ものお客様に体験していただく お店づくりを担っていただきます。 ■□キャリアステップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長 → エリアマネージャー → 営業部長 など ✅入社後1年以内の店長昇格を想定 マネジメント経験を、より広いフィールドへ 店舗運営のその先へ。 役割を広げながら、次の挑戦へ進める環境です。 ■□裁量権について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 困ったときは、エリアマネージャーが全力で支えます。 しかし、日々の判断は店長に託します。 現場で考え、 現場で決め、 現場で動かす。 責任と裁量を持ち、自らの意思で店舗づくりができる環境です。