• 契約社員

宇田川カフェ"suite"(スイート)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：契約社員 職種：パティシエ/菓子職人 ◇◆・－・－・－・－・－・－・－・◆◇ 渋谷で20年以上愛される 「宇田川カフェ」グループ！ スイーツ特化型カフェで 新部門の立ち上げメンバー募集✨️ あなたの実務経験を活かして カフェスイーツの最前線で働きませんか？ ◇◆・－・－・－・－・－・－・－・◆◇ ＼＼働きやすいメリット／／ ✨️残業ほぼなし＆月8～10日休み ✨️髪色・髪型・ピアス自由 ✨️作ったスイーツを目の前で お客様に喜んでいただける ✨️立ち上げメンバーとして 新しいチームを作っていける ✨️絶品のまかないが無料♪ ✨️系列店20％OFFの社割あり♪ ✨️産休・育休取得実績ありで長く働ける！ ＜お仕事の詳細＞ 「宇田川カフェ"suite"」の キッチンを拠点に、 チーフパティシエとともに スイーツ製造全般をお任せします。 仕込み・焼成・仕上げまで 一貫して携われる環境です！ ◇定番・季節スイーツの製造 ◇新作スイーツの企画・考案・開発 作ったスイーツは自店舗だけでなく、 都内のグループカフェへ届けられます。 宇田川カフェブランドの味を守る 「セントラルキッチン」としての 役割も求められるポジション！ ＼ 新体制で活躍しませんか！ ／ 今年7月に新たなチーフパティシエを迎え、 生まれ変わったばかりのスイーツ部門！ あなたには製造メンバーとして、 チーフとともにグループ全体の スイーツ作りを支えていただきます。 ＼ アイデア大歓迎！ ／ 定番のレシピをしっかり受け継ぎつつ、 新しい挑戦もできる環境です。 もっとフルーツを使った新メニューや 写真映えするメニュー開発も考えており チーム内からの意見や声もドンドン 挙げてほしいという想いがあります。 実際にお仕事でスイーツ製造に 携わっていたという経験があればOK。 チーフパティシエがサポートするので、 技術を磨きながらスイーツづくりの 面白さを存分に味わえる職場です！ ─◇◆宇田川カフェのご紹介◆◇─ 渋谷エリアを中心に、 カフェやレストランなど 全国で店舗を展開する 「株式会社エル・ディー・アンド・ケイ」。 その原点であり、 渋谷の「元祖・夜カフェ」として 20年以上愛され続けているのが 「宇田川カフェ」グループです。 "suite"はグループ内でも スイーツ製造の中核を担う特別な存在。 チーズケーキやガトーショコラを定番とし、 キッチンと客席の距離が近いのが特徴。 「自分が作ったスイーツを お客様が美味しそうに食べている姿」を 直接見られるのも大きな魅力です。 ※入社から3年間は 契約社員としてのスタートとなります。 待遇の変更は一切ございません。 （入社3年経過したスタッフは全員 正社員へと移行しています）