• 正社員

竹屋牛肉店

仕事内容

仕事内容 ∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥ 松阪牛を一頭買い。 扱う部位は30種類以上！ 本物の肉の知識が身につく。 ∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥∥ ▼ ここで働く魅力 ▼ ︶Ｖ︶︶︶︶︶︶︶︶ ⭐地域に誇れるブランド牛に携われる ⭐月1回の勉強会・試食会を実施！ ⭐全社研修は年4回開催 ⭐未経験から接客のプロを目指せる ⭐キャリアアップで店長候補も目指せる 三重県が世界に誇る 松阪牛専門の焼肉店。 一頭買いだからこそ、 定番から希少部位まで 毎日さまざまなお肉に出会えます。 月1回、勉強会・試食会を実施。 実際に各部位を試食しながら、 「この部位はどんな特徴？」 「おすすめの食べ方は？」 などを学べるので、 未経験の方でも安心して知識を身につけられます。 【お仕事内容】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 松阪牛専門焼肉店の ホールスタッフのお仕事をお任せします。 ✅お客様のご案内 ✅オーダー受付 ✅料理・ドリンクの提供 ✅レジ対応 ✅店内清掃 ✅開店・閉店準備など 最初はお客様のご案内や 料理の提供など、 できることからスタート。 接客の基本や松阪牛の知識も、 先輩スタッフが イチから丁寧に教えます。 【キャリアについて】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経験を積んだ後は SNSでの情報発信や 販促企画、スタッフ育成、 店舗運営など、 業務の幅を広げていけます✨ 将来的には店長候補として 店舗運営を任されるポジションへの キャリアアップも可能◎ 年齢や社歴ではなく、 意欲や頑張りをしっかり評価します！ ■1日の流れ（遅番例）■ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 14:00 出勤・開店準備 店内清掃・予約確認・ミーティング ▼ 16:00 休憩・営業準備 ▼ 17:00 営業スタート お客様のご案内や 料理・ドリンクの提供 ▼ 22:00 閉店作業 店内清掃・片付け ▼ 23:00 退勤 ⭐私たちの想い⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちは、 ただ焼肉を提供するだけの お店ではありません。 生産者の皆さんが 大切に育てた松阪牛を、 最高の状態でお客様へ届けることを 何より大切にしています。 「また来たい。」 そう思っていただける 料理とサービスを届けるために、 スタッフ全員で より良いお店づくりを続けています。 地域が誇る松阪牛の魅力を、 一緒に全国へ届けていきませんか？ ⭐スタッフインタビュー⭐ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 飲食業は未経験だったので、 最初は松阪牛の知識も 全くありませんでした。 ですが、月1回の勉強会・試食会があり、 実際に試食しながら学べるので、 楽しみながら覚えられました。 お客様に 「おすすめ通りで美味しかった！」 と言っていただけると、 本当に嬉しいですね。 スタッフ同士の距離も近く、 困った時はすぐ相談できるので、 未経験でも安心して働けています。 （入社2年目／20代／前職：販売スタッフ）