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柴崎亭 つつじヶ丘本店(株式会社Brand)

仕事内容

仕事内容 ■■■■■■■■■■■■■■■■■ ラーメン百名店に選出される 【柴崎亭】でスタッフ大募集！ 「自分の店を持ちたい」 「ラーメンを本気で学びたい」 その熱量に応える環境です！ もちろん、地元でサクッと働きたい 学生さん・主婦(夫)さんも大歓迎です！ ■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【この求人のポイント】 ✅絶品まかないがなんと「1円」！ 名店の味を1円で食べられます。 ラーメン好きにはたまらない環境です！ ✅土日祝は時給200円UP！ 週末に入ればしっかり稼げます。 土日祝のみの勤務も大歓迎！ ✅希望シフト制で働きやすい！ 「平日のお昼だけ」「学校帰りに」 「フルタイムでがっつり」など、 ライフスタイルに合わせて働けます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 「ラーメン百名店」にも選出される 名店『柴崎亭 つつじヶ丘本店』での 店舗運営業務全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理の配膳、片付け ・洗い場、店内清掃 ・仕込み、調理補助（慣れてきたら）など ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【柴崎亭とは？】 化学調味料を使わず、煮干し・いりこ・ 昆布・鶏などの旨味を丁寧に重ねた 淡麗スープが最大の特徴です。 煮干し特有の苦味やえぐみが少なく、 老若男女問わず愛されています。 また、丼の中で美しく折りたたまれた 「麺線」はSNSでも大絶賛。 ワンタンや低温調理チャーシューなど、 細部までこだわり抜いた一杯を 提供しています。 定番だけでなく、和食の技術を活かした 創作系の限定メニューも人気です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【将来独立・ラーメンを学びたい方へ】 当店が一番に求めているのは 「ラーメンを本気で学びたい」 「将来独立したい」という熱量のある方。 化学調味料を使わないこだわりの 「無化調スープ」をはじめとした、 百名店に選ばれる名店の技術を 惜しみなくお伝えします。 ラーメンへの熱い想いを共有し、 共に切磋琢磨しながら最高の1杯を ご提供していきましょう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【地元で働きたい方・未経験の方へ】 「家や学校が近いから」 「昔からよく食べに来ていたから」 という理由でのご応募も大歓迎です！ 行列の絶えない名店ですが、 「ピリピリした雰囲気」は一切ありません。 スタッフ同士の仲も良く、お客様への 丁寧な接客を大切にしています。 働きやすく、落ち着いた空気感が自慢！ 未経験の方にも丁寧に教えますので 安心してご応募ください。