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TACO RiCO(タコリッコ)

仕事内容

仕事内容 ⭐2026年9月『TACO RiCO』が渋谷スクランブルスクエア（渋谷駅）に7号店目となる新店をオープン！⭐ ⭐店長・副店長・正社員募集！ 新店拡大に向け、チームを束ねるリーダー募集！ ⭐ （将来的に、店長やマネージャーの勉強に候補に興味がある方もお会いしたいです！ぜひお話をお聞かせください！） ◇『TACO RiCO』は完全手作りの本格メキシカン「タコス」「ブリトー」を提供しています。 "1つ1つお客様のお好みを伺いながら、お客様の目の前でブリトー・タコスを作りあげます。 それは目の前の1人1人のお客様と会話を楽しみながら、そのお客様だけのオリジナル商品を作ることであり、 美味しい商品と楽しい時間を作ることを私たちは心がけています。 お客様は多くのビジネスマンや近隣住民の方々だけでなく、⼤使館関係者やプロスポーツ選⼿など多岐にわたっています。 現在、港区・千代田区に6店舗を展開中。5年以内に25店舗への 拡⼤を⽬指し、この急成⻑を共に⽀える「店⻑」「店長の候補」「社員」を募集します。 ◇全従業員110⼈のうち35⼈が海外のルーツを持つ多様性ある職場で、日本語だけでなく英語やスペイン語が⾶び交うグ ローバルな環境です。 店舗運営だけでなく、経営・財務・マーケティング・人材、組織育成にも力を入れていて、安定した基盤で挑戦できます！ ◇タコリッコは「売上・利益」を上げ、「お客様に感動をお届け」しながら、働く仲間全員が「⾃分らしくいられる職場」をつくることを⽬指しています！ 居⼼地の良さはもちろん、一人一人の個性を最⼤限に発揮しながら、仕事にやりがいを感じ成⻑できる職場を作っています。 リーダーとして仲間と共にお店を作り上げながら、『TACO RiCO』をトップブランドへ牽引するリーダーを求めています！ ⭐基本的な仕事内容⭐ 本場のブリトーやタコスをお客様の目の前で作って提供します！！ 私たちは手づくりにこだわり、野菜たっぷりの毎日食べたくなるようなヘルシーなメキシカンを作っています。 お客様に喜んで頂くために、調理も接客もとても大事にしています。 覚えることは沢山ありますが、丁寧にトレーニングさせて頂きます。 調理や接客なども基本から丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心してスタートできます♪ ⭐店長としての仕事内容⭐ TACO RiCOを牽引する店長として、ブリトーやタコスの調理・提供に加え、店舗運営全般をお任せします。 ➀人材育成（従業員の教育と働きやすい環境を作る） ②お客様との関係構築（お客様に愛されるホスピタリティの体現） ③売上利益を上げる（食材発注や売上管理） ④仕込みや製造管理 ⭐タコリッコには、いろいろな世界で活躍している面白い人がたくさんいます！！ 12か国35人の海外出身のスタッフと80人以上の日本人が在籍！ 【一部のスタッフを紹介！】 ⏩アルバイトから店長になり、店舗オペレーションを作り上げた執行役員！ ⏩広告代理店から転職し、ブリトーを日本中に広めようと人生をかけて挑戦している執行役員！ ⏩本場メキシコ出⾝の料理⻑。美味しい味の開発する為に、今も毎日料理を勉強！NYで寿司職⼈として活躍していた経験も︕ ⏩ベトナム⼈、フィリピン⼈のスタッフはアシスタントマネージャーとして⼤活躍。タコリッコでの業務経験を活かし、特定技能2号を取得。店⻑に向けて修⾏中。 ⏩舞台⼥優として活躍しながら働くフリーターもアシスタントマネージャーとして⼤活躍︕ ⏩2時間で150⾷のタコライスを売るスーパー主婦。 ⏩大学に通いながら、アシスタントマネージャーとして活躍しているスーパー⼤学⽣！ ⏩⼤学のラクロス部で全国⼤会優勝した、部活・学業・アルバイトを並⽴する学⽣も︕ ⏩医者を目指す学生。船長を目指す学生など。 ⼤切なのは【⾷が好き】と【⼈が好き】であること！ 加えて、ホスピタリティ、語学⼒、経営の視点、チャレンジ精神、料理の技術など、あなたの強みを教えてください︕ 【TACO RiCOで働く魅力】成長企業でキャリアを築く ✅キャリアアップのチャンス： 「個人店や小規模チェーンでは裁量のある仕事ができなかった」と感じていませんか？会社の中心メンバーとして、あなたのアイデアや経験が会社の成長に直結します。未経験から店長、さらにエリアマネージャーを目指せるキャリアパスをご用意しています。 ✅唯一無二の店舗体験： お客様との会話を大切にするアットホームな雰囲気で、プロスポーツ選手や大使館関係者など一流のお客様にも愛されるお店。販売・サービス業で培ったお客様への細やかな気配りや、高いホスピタリティスキルを新たなフィールドで発揮したい方に最適です。 ✅充実の教育体制： 飲食業界未経験の第二新卒や既卒者の方も大歓迎！ 調理や接客の基本から、店舗運営ノウハウまで丁寧に指導します。安心してプロのスキルを習得できる環境です。 【勤務店舗】 下記いずれかの店舗。（ご希望考慮） ・渋谷スクランブルスクエア店（NEW!!） ・丸ビル店 ・大手町ビル店 ・麻布十番店 ・東京ミッドタウン店 ・アークヒルズ店 ・愛宕グリーンヒルズ店