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炉端居酒屋 都

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ - 「飲食を仕事にしたい」 - その気持ちがあれば、 経験は問いません。 さらに今回は、 月10日以上のお休みがある 働き方で募集をしています。 「飲食の仕事は好きだけど、 仕事だけの毎日にはしたくない」 「しっかり休みながら、 正社員として安定して働きたい」 そんな方にも、 ぜひ来ていただきたい募集です。 今回募集するのは、 11月中旬、名駅スグの場所に 新しくオープンする居酒屋の 正社員スタッフ。 店内は心地よいレトロな雰囲気で、 肉や魚も楽しめる、宴会もできる コスパも良い炉端焼き居酒屋です。 飲食店で働いた経験がある方は もちろんですが、 「アルバイト経験しかないけど、 そろそろ正社員として働きたい」 「飲食の仕事に興味はあるけど、 経験がない」 そんな方も歓迎します。 最初からすべてをお任せする わけではありません。 できることから一つずつ 覚えていきながら、 少しずつ「自分のできること」を 増やしていってください。 - まずは、仕事を覚えるところから。 - 仕込み、調理、盛り付け、 お客様のご案内やオーダー対応、 料理・ドリンクの提供など、 飲食店を運営するための仕事を 一つずつ経験していきます。 「料理をつくるのが好き」 「人と話すことが好き」 「美味しいものを食べるのが好き」 そんな自分の「好き」を、 仕事に変えていける環境です。 飲食経験者の方は、 これまで身につけてきた 調理・接客経験を 新しいお店づくりに活かしてください。 未経験の方は、 先輩と一緒に仕事をしながら、 調理や接客の基本から 身につけていきましょう。 新しいお店だから、 みんなでつくっていける。 - 新しくスタートする店舗。 - 完成されたお店で 決められた仕事だけをするのではなく、 「もっとこうしたら お客様に喜んでもらえそう」 「このメニュー、 こうしたら面白そう」 「もっと働きやすくするには どうしたらいい？」 そんな意見も大歓迎です。 スタッフ同士で相談しながら、 少しずつ「自分たちのお店」を つくっていきます。 - 新しい店舗運営にも挑戦を。 - 仕事に慣れてきたら、 新人スタッフのサポートや教育、 シフト管理、売上管理など、 店舗運営に関わる業務にも 挑戦できます。 もちろん、最初から 管理業務をお願いするわけではありません。 「まずは現場を覚える」 ↓ 「できる仕事を増やす」 ↓ 「後輩をサポートする」 ↓ 「お店を動かす側へ」 というように、 あなたの成長に合わせて 仕事の幅を広げていきます。 - 飲食を「仕事」で終わらせない。 - 今後も新しい店舗の出店を 予定しているため、 店長・料理長など、 これから必要になるポジションも 増えていきます。 「いつか自分のお店を持ちたい」 「料理の腕をもっと磨きたい」 「店長として店舗運営をしてみたい」 「飲食の仕事でキャリアを築きたい」 そんな目標を持っている方も歓迎します。 独立支援・暖簾分け制度も 検討しており、将来的には 「自分のお店を持つ」という道も 目指せる環境をつくっていきます。 そして、 仕事も、休みも、どちらも大切にする。 月10日以上の休日があるからこそ、 仕事の日はしっかり仕事をして、 休みの日は自分の時間を楽しむ。 飲食の仕事を長く続けていくためにも、 そんな働き方を大切にしています。 飲食が好き。 人と関わる仕事が好き。 何か新しいことを始めてみたい。 その気持ちからの スタートで大丈夫です。 新しく始まるお店で、 仕事もプライベートも大切にしながら、 あなた自身のキャリアを 一緒につくっていきませんか？