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北海道串焼き酒場ぼんず(仮称/BONDZ株式会社)

仕事内容

仕事内容 ✨オープニングスタッフの募集✨ ＼8月末～9月頭に完全新規OPEN★／ 新宿思い出横丁店のキッチンstaff募集中！ 肉串焼き・海鮮・おでんなど、豊富なメニューを気軽に楽しめる新しい酒場に挑戦！ お店のルールも雰囲気も、一緒に作れます◎ ─────────────────── ✅今だけの特権★オープニング大募集！ ✅シフト自由！今週週0…も本当にOK（笑） ✅絶品のまかないあり！ ─────────────────── 今回は、お店の味と活気を支える 【キッチンメインのスタッフ】募集！ 「ただマニュアル通りに作るだけ」ではつまらない。 お店立ち上げのワクワクを味わいながら、自分の手で作った料理で人を笑顔にしたい！ そんな方にぴったりの環境です。 【具体的には】 キッチン業務をメインに、ホール業務も含む店舗業務全般をお任せします。 「どっちもできる」からこそ、お店全体を見渡せる楽しさがあります！ 〇調理場業務 ・食材の仕込み、簡単な調理補助 ・おでんの盛り付け、炉端焼きの調理 ・食器の洗浄、厨房内の清掃 ・食材の仕入れ、在庫チェック 〇ホール業務 ・お客様への接客、オーダー受付 ・料理やドリンクの提供 ・席の案内、会計業務など まずはカンタンな仕込みや、お皿洗い、盛り付けからスタート！ 未経験の方も先輩がイチからしっかりサポートするので安心してくださいね！ 系列の焼肉店・日本料理店などで培った「人を大切にする」BONDZグループのノウハウと、名店の技術が融合した新しい舞台。 「ただの居酒屋」で終わらない、クリエイティブで活気あるお店を一緒に作りませんか？ ――――――――――― お店のコンセプトは 「知り合いがやっている酒場」 ――――――――――― 新宿・思い出横丁という、人と人との距離がとっても近い場所。 私たちが作りたいのは、マニュアル通りの接客ではなく、 「○○ちゃん、久しぶり！」 「○○さんに会いに来たよ！」 と友人の家に遊びに行くような感覚で、気軽にふらっと立ち寄れる、お節介で温かい場所です。 肉串焼きだけではなく、海鮮やおでんなど、お客様が「今食べたい！」と思うものをリーズナブルな価格で提供。 「これ、メニューに入れたら面白そう！」 「こんなサービスはどう？」 といったオープニングメンバーのアイデアを、お店作りにどんどん反映させていく予定です。 「みんなで1からお店を作っていく」 この初期メンバーだけの特権を、新宿の真ん中で一緒に楽しみましょう！ ――――――――――― 「ご縁」が「絆」に変わる場所 一緒に叶えたいビジョン ――――――――――― 2021年に1号店をオープンして以来、新店舗の立ち上げや、現在では焼肉、日本料理、ジンギスカン、ラーメンなど様々な事業を展開。今後、全国展開を目指しています。 会社として利益を追求することは重要ですが、その中でも「これをやりたい！」という意欲に対して、どう実現できるかを共に考える風土が特徴の会社です。 BONDZという社名には、お客様とのBOND（絆）、そして仲間とのBOND（絆）を大切にしたいという想いを込め、人と人とのつながりを何より大切にする。あなたと一緒に働けることを楽しみにしています。