• 正社員

ニューイタメシ酒場 grazie 渋谷センター街店(株式会社gcompany)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：社員教育/研修人事、飲食店長/支配人、スーパーバイザー/ラウンダー 「Grazie (グラッツェ)」＝ イタリア語で「ありがとう」 私たちは、お客様への 「ありがとう」の気持ちを大切にしています。 当社が展開する各店舗の「サービス品質・接客力の底上げ」 および「次世代スタッフの育成」を専任で担う、 コアメンバー（サービス教育担当）を大募集！ 単に現場に入るだけでなく、 複数店舗を巡回（臨店）しながら、 サービスの課題抽出からスタッフの直接指導、 オペレーション改善まで一貫して手掛けていただきます。 ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 具体的な仕事内容について ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ 各店舗を巡り、現場の最前線から 組織全体の接客力を高める重要ポジションです！ ■ 複数店舗の臨店・巡回 定期的に各店舗を訪れ、 客観的な視点から現場のサービス状況やオペレーションをチェックします。 ■ スタッフへの接客指導 現場に入りながら、アルバイトやスタッフの接客 立ち居振る舞いを直接指導し、スキルアップをサポートします。 ■ 新人・アルバイト育成システムの構築・運用 未経験からでも早期に戦力化できるような、 分かりやすい教育カリキュラムやマニュアルのブラッシュアップを行います。 ■ 店舗ごとの課題抽出と改善提案 売上データや現場の状況から課題を見つけ出し、 店長やスタッフと共にサービス品質やオペレーションの改善を実行します。 ■ 新店舗OPEN時の教育支援 新規出店の際には現地に入り、 オープニングスタッフの接客研修や 初期オペレーションの立ち上げを強力にバックアップします！ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ グラッツェで働く魅力について ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ✨ POINT 1 [あなたの教育力・接客スキルが会社の成長直結するやりがい] ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「自分の指導でスタッフがイキイキと成長していく姿を見るのが好き」 「培ってきた接客スキルやマネジメント経験を、複数店舗の組織づくりに活かしたい」 そんな方に最高のステージです。 あなたの手腕で店舗全体のファンを増やしてください！ ✨ POINT 2 [充実のバックアップと働きやすさ] ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「完全週休2日制（シフト制）」で無理なく働ける環境を整備！ さらに、遠方からの挑戦や新しいスタートを応援するため 「引っ越し費用は会社が全額負担」いたします。 髪型・髪色・ヒゲ・ピアス・ネイルも自由（清潔感があればOK）です♪ ✨ POINT 3 [キャリアの選択肢が広がる環境] ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 教育担当・マルチトレーナーとして実績を積んだ後は、 エリアマネージャーやブランド責任者など、 さらなる上流のポジションへのキャリアアップも可能です。