• 正社員

有限会社ブルズアイ BULL'S GARDEN

職種/仕事内容

仕事内容 【職種】中華料理人 【仕事内容】 経験豊富なシェフによる指導の下、中華料理の技術と創造性を磨いていただきます。包丁さばき、盛り付け、高級食材の選別と調理、食器との調和など、料理人としての総合的なスキル向上を目指せます。 「中華×ワイン」をテーマに、洗練された空間で、多様なスパイスやワインとのマリアージュを追求する、お客様に感動を与える料理を提供する仕事です。仕込み、調理、盛り付け、洗い場など厨房全般に携わり、経験に応じて新メニュー開発やイベント企画運営にも携わる機会があります。 【応募資格】 調理経験のある方（経験年数不問）。中華料理への高い関心と熱意、向上心、責任感、チームワークを重視し円滑なコミュニケーションが取れる方。ワインに関する知識は歓迎します。 【歓迎するスキル・経験】 高級レストラン勤務経験、中華料理専門学校卒業、調理師免許、ワインソムリエ資格 【求める人物像】 スキルアップに情熱を燃やし、創意工夫で新メニューを提案できる方。変化を恐れず、挑戦意欲のある方。お客様に最高の体験を提供することに情熱を注ぎ、チームとして共に成長できる方。 【待遇】 昇給賞与あり、社会保険完備、交通費支給、制服貸与、食事補助、その他福利厚生あり 【勤務時間】 シフト制、実働8時間 【休日休暇】 週休2日制、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇 【応募方法】 履歴書（写真貼付）と職務経歴書をメールまたは郵送ください。書類選考後、面接日時を連絡します。

勤務地

アクセス

交通アクセス 最寄駅：用賀駅 東急田園都市線用賀駅より徒歩3分 小田急小田原線千歳船橋駅よりバスで23分

勤務時間

シフト制 勤務時間 シフト制 10:00～23:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 10:30~23:00の間でシフト制・休憩あり(実働8時間)◆終電考慮 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

給与

月給300,000円以上 給与 月給300,000円〜 ※お一人お一人の経験・能力等を考慮の上、面接の際に決定致します。※上記には、みなし残業手当(30時間分/53,300円)が含まれます。超過分は支給致します。※試用期間3か月(諸条件に変更無し)◆ボーナス・賞与あり(年2回)※業績による◆交通費全額支給◆昇給あり◆家族手当◆資格手当・スキル手当◆社宅制度有り 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 固定残業代: 1ヶ月あたり 53,300円 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 30時間

休日休暇

休日休暇 ◆週休2日制(シフト制・月6日以上)◆年末年始休暇◆夏季休暇◆慶弔休暇◆有給休暇◆産休・育休 産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇 ◆給与査定制度(年2回)◆業績賞与◆誕生日祝い金◆健康診断(年1回)◆研修期間有(3ヶ月)◆子供手当◆配偶者手当◆終電考慮◆制服貸与◆美味しいまかない有り！◆社宅制度有り まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

その他

キャッチコピー 週休3日制！駅近好立地の中華レストラン正社員募集！安定とワークライフバランスを両立。 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 有限会社ブルズアイ BULL'S GARDEN 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html ∴‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵＼ 2024年12月新規オープン！／ワインを楽しめるオシャレ中華?お店を一緒に作り上げる第二期オープニングスタッフを大募集！∴‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵◆━…「用賀」駅 徒歩スグ！…━◆お店は大きな公園に近く、緑の多いゆったりとした場所用賀駅より徒歩3分の場所にあります。昼間はオフィスビルの方、夜間は近隣のご家族連れの方で賑わう地域。お店の顔として、どんどん盛り上げていってくださいね♪◆━…第二期オープニングスタッフ募集！…━◆昨年 12 月にオープンしたばかり♪若手スタッフが中心のフレッシュなチームです！お客様はもちろん、スタッフも楽しみながら働ける環境づくりを目指しています◎◆━…魅力的なメニュー…━◆料理やドリンクは、試食や改良を重ね作り上げた自慢のメニューです！「白身魚の中華蒸しには、ドライな白ワインだと相性が良いな...」など感じたことは、ぜひお客様とのトークに繋げてくださいね♪◆━…みんなで作り上げるお店…━◆「ここはこうしたらもっと良くなるのでは...？」「新しいカクテルを提案してみたい！」など日頃の接客や営業の中で感じたことはどんどん発信してください！自分のやる気次第で、色んなことに挑戦できる環境です♪

対象となる方

応募資格 ◆人柄、やる気を重視します！まずはお気軽にご応募くださいね！※調理未経験の方は調理補助・調理見習いの募集をご覧ください。 ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

試用期間

試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

選考プロセス

選考フロー 書類選考→面接→内定 ＼ 来社不要！電話・Web面談でお仕事紹介可能！ ／ 本求人は株式会社JEMの採用支援（職業紹介）サービスとなります。 お電話にてご連絡いただいた場合は、電話面談にてご希望の面接タイミングをお伺いします！ 企業とのやり取りもすべて弊社側でサポート！ ご希望の働き方や条件、業態などお気軽にご相談ください。 TEL ：070-2451-8780 受付時間：10時～19時 宛先 ：採用担当