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DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)　HOME KITCHEN 碑文谷

仕事内容

仕事内容 DEAN&DELUCAを支える“Artisan(職人)”として活躍。繊細な技術が身につくパン職人！ ★ あの「憧れの味と美しさ」を、あなたの手で。 ★ 「経験」より「好き」を重視 ★ 早朝からの勤務で午後を有効活用 ★ 手作業にこだわるから、一生モノの調理技術が身につく。 ★ 年3回の昇給チャンス！頑張りはスピード評価。 ★ 嬉しい社割で美味しい食を体験 バイヤーが世界各国から集めた食材でつくられる 毎日の食卓に寄り添うデイリーブレッド お食事や、お酒のお供にも楽しめるライトミールブレッド 甘くとろける美味しさを頬ばる、ご褒美のようなペーストリーなど を手掛けていただけます！ パンが好き！ パンに囲まれて過ごしたい！ 私たちが大切にしているのは、 スキルよりも「好き」という ポジティブな気持ちです。 焼きたての香ばしい香りに包まれながら、 毎日ちょっと幸せを感じられる職場です。 「誰かを笑顔にしたい」という 気持ちを大切にできる方をお待ちしています。 職場の雰囲気は、チームで協力しながら進めるので、 コミュニケーションが取りやすい環境です。 食が好きな方や、こだわりを持って働きたい方が多く、楽しく働けます！ 「Artisan（職人）」の世界へ、挑戦しませんか？ 具体的なお仕事内容 DEAN & DELUCAの店頭で存在感を放つ 選ぶ人を幸せにするパンたち。 丁寧に仕込み、形成することで 様々な味や形に姿を変えていきます。 そんな魅力的な技術を身に付けて、 すてきな職人になってみませんか？ ★ 具体的なお仕事 ──────────────────── ・アメリカンペーストリーの製造 ・マフィンやサンドウィッチ作り ・焼成後の商品の袋詰め ・店頭への陳列など マニュアルだけでなく、 食への探究心を刺激する 学びの多い環境です。 自分が心を込めて作った パンやスイーツが、 お客様を笑顔にする喜びを ダイレクトに感じられます！ DEAN & DELUCAでプロの技術を磨く お客様の「おいしいと笑顔」が集まる 思わず手に取りたくなるパンに囲まれて働ける環境です。 ■ 焼きたての香りに包まれる職場 毎日店内で焼き上げるパンの香りに囲まれながら働ける、心地よい環境。 季節限定の商品や人気の定番商品など、見ているだけでも楽しく、 自然と「食」への興味や知識も広がっていきます。 ■ お客様との距離が近い 自分が並べたパンをお客様が手に取る瞬間や、 「どれがおすすめですか？」と声をかけてもらえる場面も。 ちょっとした会話や「おいしかったよ」の一言が、日々のやりがいにつながります。 ■ チームワークの良さが魅力 忙しい時間帯も、スタッフ同士で声を掛け合いながら進めていくので安心。 学生さん・フリーター・主婦（夫）など、さまざまなメンバーが活躍しており、 自然と打ち解けやすく、働きやすい雰囲気があります。 「DEAN & DELUCA」について DEAN & DELUCAが目指すのは、“Artisanal grocers（職人型食料品店）”。 それは、“Artisan（職人）”に支えられた”Market（市場）”です。 新しいもの、クラシカルなもの。 数百年の時代と空間の壁を越えて、人々に愛され続ける“定番良品”を地道に選び、つくり手とお客さまのよき橋渡し役となります。 飲む、食べる、持ち帰る、贈るなど。 様々な食との出会いを豊富に楽しめるのが、DEAN & DELUCAのカフェです。 お客様が最高の笑顔になれる食を通じて、 毎日の暮らしを豊かにする商品を製造しています。 私たちと一緒に、お客様へ豊かでよろこび溢れるおいしさをお届けしませんか？