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株式会社グリップセカンド　大衆食堂フクロウ

仕事内容

仕事内容 昼は食堂で、夜は大衆酒場に。 2つの顔をもつ『大衆食堂フクロウ』で、飲食をもっと面白くをテーマに 正社員として一緒にお店を運営いただける方を募集！ 具体的には、 ■ランチ帯：仕込み等の調理補助・清掃やレジ会計などのホール業務 ■ディナー帯：接客や片付け、ドリンク作成等のホール業務・店舗運営補助 などをお任せ！ 飲食での勤務経験がある方は即戦力として活躍していただける環境です◎ 経験がない方でも、やる気があれば歓迎します！ 一緒に成長していきましょう♪ ＼ ここがポイント ／ ★│年間休日125日のレア求人！ 当店はオフィス街にあるため、飲食業界では珍しく土曜・日曜・祝日が完全にお休みです。 季節ごとの休暇制度（各7日程度）もあり、年間休日はなんと130日。 ★│飲食人としての幅が広がる！ 入社後はOJTを通して、基礎からお教えいたします。 あなたのペースで、少しずつできることを増やしていけばOKです。 メニュー数は多いですが、むずかしい仕事はあまりありません。 多彩なスキルを習得しながら、ひとり立ちを目指してステップアップしていきましょう♪ 「若いうちにスキルを磨きたい」という方は、ぜひご応募ください。 ★│お客さまとの距離が近い！ オープンキッチンを採用しているので、お客さまの喜ぶ姿がよく見えます。 直接「美味しかった」と言ってもらえる感動をぜひ味わってくださいね。 会話を通して、自然と接客力も身につきますよ！ ★│“やらされ仕事”で終わらない。自分で考え、動ける環境へ 当社では業務の境界線をあえて設けていません。 ホール・キッチンといった枠にとらわれず、 店舗運営に関わるあらゆる業務を経験できる 「オールラウンダー」としての成長を期待しています。 【圧倒的な対人スキルの習得・主体性を活かせる環境】 マニュアル通りの対応ではなく、 お客様の状況に合わせた「最適解」を自ら考え、 即座に実行する力が身につきます！ 「こんな企画をやってみたい」「この工程を改善したい」 というアイデアは大歓迎。 社歴に関わらず、良い提案はどんどん採用し、 挑戦を後押しする風土があります。 【オープンキッチンならではの「ダイレクトな感動」】 お客様との距離が近いオープンキッチンで、ランチの活気ある雰囲気も、 ディナーのゆったりとした時間も、自分の提供した料理やサービスに対する 「美味しい！」という笑顔や反応を目の前で実感できます。 【柔軟なシフト調整で、プライベートも大切に】 社員同士で連携し、希望休を柔軟に調整できる体制を整えています。 半休の取得も可能なため、「平日の午後に用事を済ませる」など、 個人の予定に合わせた理想的なワークライフバランスが実現可能です。