• アルバイト・パート

Farm&kitchenルタバカ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：飲食調理スタッフ 「sakuraヘルシーテラス」は、千葉県佐倉市の自然豊かな場所に佇む、心と体にやさしい自然食堂です。 週末や祝日はレストランとして、地域の方々や観光客、家族連れのお客様に開かれた空間となり、自社農園直送の野菜やハーブをふんだんに使った料理を提供しています。 今回の募集は、土日祝のみ勤務可能な方限定。 平日は別のお仕事や学業、家庭と両立しながら、「週末だけ働きたい」という方を歓迎します。 自然光が差し込む木の温もりあふれる空間で、緑と香りに包まれながら過ごす時間は、働く私たちにとっても癒しのひとときです。 料理の技術よりも、「誰かを笑顔にしたい」「自然に触れながら働きたい」そんな想いが大切な職場です。 旬の野菜を活かしたメニューづくりや、素材を大切に扱う調理にやりがいを感じられる方に、ぴったりの環境です。 【仕事内容】 週末・祝日の「sakuraヘルシーテラス」でのお仕事です。 レストラン営業において、以下のような業務をチームで分担して行います。 ・メイン料理、副菜、デザートなどの調理・盛り付け ・お客様用ビュッフェ台への料理補充 ・食材の下ごしらえ、仕込み作業 ・料理の仕上げや盛り付けのサポート ・洗い場や清掃など、キッチン全体の補助 ・簡単な接客対応（料理の説明や補助など） 【仕事の流れ例】 1.朝の仕込み（8:00〜） 2.調理・盛り付け 3.開店準備とビュッフェ補充 4.営業中の調理・補助 5.片付け・翌日の準備（15:00〜17:00） 【その他の特徴】 ・素材の扱いを重視した“丁寧な調理”が基本 ・スタッフ同士で意見を出し合い、メニューを考案 ・自社農園との連携で、季節感ある献立を実現 ・経験不問！包丁を握るのが久しぶりでも大歓迎 【やりがい】 自分の手で仕込んだ料理を、お客様が「美味しい！」と笑顔で口にしてくれる。 その瞬間に立ち会えることが、この仕事の何よりのやりがいです。 また、社員食堂とレストラン、二つの顔を持つ職場だからこそ、調理スキルの幅も自然と広がり、あなた自身の成長も実感できます。 【この求人のメリット】 ・土日祝のみ勤務OKだから、学業・本業と両立しやすい ・1日4〜5時間の短時間勤務OKで生活にフィット ・まかないあり！自社農園の野菜を使った健康的な食事 ・交通費支給・制服貸与・昇給あり ・自然あふれるロケーションで、リラックスしながら働ける