• 正社員

マザームーンカフェ　姫路店

仕事内容

仕事内容 正社員募集！マザームーンカフェ姫路店 ＜経験不問！福利厚生も充実の職場＞ ＊未経験スタートでも安心の研修制度 2週間の事前研修や、その後1ヵ月 ベテランのマネージャーが直接指導する 店舗研修、調理のスキルアップ研修など 育成制度・フォロー体制も充実！ ＊メニューは既製品を使用せず、ソースや ケーキ等も自社セントラルキッチンで 一から手作り。 ＊セントラルキッチンで仕込み済みの 食材を使うので、調理も難しくなく スタッフの負担も少ない◎ ＊“FARM to TABLE（農場から食卓へ）” をコンセプトに、淡路玉葱や但馬鶏など 地元兵庫の食材を中心とした 安心・安全な国産食材を厳選。 農園での社外研修もあり。 ＊ミシュラン掲載店出身の総料理長や 腕利きのシェフ達が考案するメニューは 唯一無二のクオリティ◎ ＊飲食店ですが、月8～10日しっかり 休みが取れる働きやすい環境も魅力。 ＊将来的にはエリアマネージャーや 幹部候補へのキャリアアップも可能！ 独立志望の方も応援！経験を積めますよ◎ 職場見学も大歓迎！ アルバイトからのスタート等もＯＫ◎ 経験問わずお気軽にご応募ください！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お客様のご案内やオーダー伺い、 お食事の提供、お会計、キッチン業務など。 慣れてきたら店長を目指して、 売上・利益管理、スタッフの採用・育成など マネジメント業務もお任せしていきます。 ＊店頭でのキッチン業務は 自社セントラルキッチン届いた食材を グリルしたり揚げたり、特製ソースや ドレッシングで仕上げて見本通りに 丁寧に盛り付けるだけ。 食材も予めカットされているものが多く 難しい業務はありません◎ 1から丁寧に研修しますので、 調理未経験の方もご安心ください！ ＊店長昇格後はエリアマネージャー候補生 として、店長業務と並行して 本部での研修や会議に参加し、 運営にも携わっていただきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【充実の研修制度でスタートも安心】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜研修[1]教育母店制度＞ 新入社員研修用の店舗＆研修室を使った シミュレーション型の研修。 当社の大切にしていることや理念、 それに基づく接客まで約2週間でしっかり 基礎を身に付けてから実際のお客様対応、 実務に移っていきます！ ＜研修[2]エリア母店制度＞ 研修1を経て、エリアマネージャーとともに 実際の店舗で研修を行います。 約1ヶ月間ベテランのマネージャーから 直接学ぶことができるので、未経験の方でも 自信を持って仕事ができるように◎ また、セントラルキッチンにて ケーキ・ドリンク研修や 調理のスキルアップ研修もあり！ スイーツ作りやラテアートも習得可能です。 研修制度や入社後のフォロー体制など 人材育成に力を入れています。経験問わず 安心してスタートできる環境ですよ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【未経験者も積極採用中！】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 何よりも人柄を最も重視した採用を 行っています。研修制度も充実しているので 未経験の方も大歓迎！ 仕事に真摯に向き合う気持ちを大切に 何か一つでも自身の成長に繋げてくれる ような方と一緒に働けたら嬉しいです！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【経験者は給与加算あり！】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ カフェや飲食店で3年以上の調理経験が ある方や店長職経験がある方は優遇あり！ これまでの経験をしっかり活かせますよ。 経験次第で昇給・昇格スピードも速く、 1年以内で店舗シェフからエリアキッチンMG に昇格した社員もいます！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【職場について】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ウッド調の落ち着いた雰囲気が心地良いお店 スタッフ同士のチームワークも抜群で 卒業まで続けてくれる学生スタッフなど 長く続くスタッフが多いのも魅力です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【スタッフインタビュー】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2019年入社/調理スタッフより まだマザームーンカフェでアルバイトを していたときに、社外研修などを通して シェフや料理に携わる方たちと出会った時に とても居心地が良いと感じていました。 働いていて大変なこともありますが、 同じくらい日々ワクワクして楽しいです。 マザームーンカフェは色んな成長ができて、 自分自身もお店も進化し続ける場所だと思います。 特に社外研修では生産者さんの訪問等、 お店に居るだけでは分からない新しい気づきや 生産者さんの想いを知ることができる体験が あり、よりやりがいを感じることができます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【マザームーンカフェについて】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ マザームーンカフェは、1993年神戸で創業。 ＬＡのカフェ文化を取り入れた 新しいライフスタイルを発信し続け、 神戸を代表する人気カフェとなりました。 現在は兵庫・大阪・京都に16店舗展開。 “FARM to TABLE（農場から食卓へ）” をコンセプトに “安心して食べられるおいしい料理” をつくること。 そして、その料理を愉しむ時間を 居心地の良い落ち着いたインテリアのある 素敵な空間で過ごしていただくこと。 「カフェ時間をもっと豊かに。」 そんな想いで日々新しいチャレンジを続けています。 【マザームーンカフェ ホームページ】 https://www.mothermoon.co.jp 【マザームーンカフェInstagram】 https://www.instagram.com/mothermooncafe_official/