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酒食堂　虎ノ門蒸留所/社員

仕事内容

仕事内容 虎ノ門横丁でジンを語ろう。”食”の楽しみや感動を伝えるお仕事！ ★虎ノ門ヒルズ・虎ノ門横丁で働く ★店内で作る「東京クラフトジン」が自慢 ★まかない＆社割あり ★英語を使いたい方も大歓迎（海外客多数） 「マニュアル通りの接客は もう飽きた」 「お客様ともっとフランクに 会話を楽しみたい」 そんなあなたにおすすめなのが ここ、 「酒食堂 虎ノ門蒸留所」。 店の中央に鎮座するのは、なんと本物の「蒸留器」。 毎日ここで作られるフレッシュなクラフトジンを、 お客様にお届けするのがあなたのミッションです。 具体的なお仕事内容 ・お客様のお出迎え、ご案内 ・オーダーテイク「今日のオススメジンは…」なんて会話も弾みます。 ・料理・ドリンクの提供 ★ここだけのレア体験も！？★ お店の中にある蒸留所で、ジン造りのアシスタント業務をお手伝いすることも！ お酒造りの裏側を知れる貴重なチャンスです。 場所柄、海外からのお客様も多く 「英語を使ってみたい」 「日本の酒場文化を伝えたい」 という方にも最高の環境。 「横丁」ならではの賑やかで温かい空気感の中で お客様とスタッフが一体となって盛り上がる。 そんな「大人の酒場」を一緒に作りませんか？ 「酒食堂虎ノ門蒸留所」について お店の中で“クラフトジン”を作ってる、活気あふれるオシャレな居酒屋です！ 最大のウリは「店内の蒸留器」！ 名前の通り、お店のド真ん中に本物の「蒸留器（ポットスチル）」が置いてあります。 そこで、東京の水や、東京の島で作られた焼酎、 東京近郊のボタニカル（香りづけの植物）などを使って、オリジナルの「東京クラフトジン」を毎日作っています。 出来立ての、ここでしか飲めないジンが楽しめるのが、最大の魅力です。 場所は、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワーの中にある「虎ノ門横丁」という、 色んな飲食店が集まったエリアの一角にあります。 「横丁」という名前の通り、他のお店のお客さんともワイワイ繋がれるような、 活気があって楽しい雰囲気です。 株式会社ウェルカム（DEAN & DELUCA等の会社です）が手がける 初の「居酒屋」業態で、料理も本気。 自慢のクラフトジンにピッタリ合う、和ベースの料理、「美味しいお酒のアテ」が中心です。 お昼は、近隣のビジネスパーソンに人気な「ランチ定食」もご提供！ 目指すは「カルチャーが生まれる酒場」。 ただお酒を飲むだけじゃなくて、スタッフとの会話を楽しんだり、お客さん同士で盛り上がったり… クラフトジンを通じて、新しいカルチャーが生まれるような、そんな「大人の酒場」を目指しているお店です。 そんなお酒と料理を楽しむ、活気あふれる「横丁」の雰囲気を、私たちスタッフとお客様とで一緒に作ってみませんか？