• 正社員

株式会社UNSUNG

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：管理栄養士、その他福祉/介護 ＼できたてを社内で！インハウス化に伴い大募集／ ブランク復帰・子育て世代・Wワークも歓迎♪ せっかくお持ちの”国家資格”を活かしませんか？ 2027年春ごろ勤務スタートを予定しています。 =================================== ＼お任せするお仕事／ 調理や発注、献立作成や栄養マネジメントの業務をお任せします。 朝夕は40食程度、昼食100食程度を分担して調理します。 具体的には… ≪主な業務≫ ・仕入れ、在庫管理、検品、保管業務 ・調理業務全般／調理場の清掃業務 ・施設職員との連絡調整業務 ・衛生管理：調理器具や施設の消毒、温度管理、食中毒の予防（衛生管理マニュアル等の基づく管理の徹 底） ・シフト作成／シフト・勤怠管理 ・指導・育成 ・調理作業工程表の作成 ・献立作成 ＼働く魅力／ 直営厨房ですので利用者様との距離が近い！ 時には利用者様とお話ししながらどんなものが好きか、 どんなものが食べたいのかを知ることで献立に生かしたりと、 毎日違った楽しさがあります 喜んでくれる姿も近くで見えますのでやりがいも抜群！ ＼食で楽しさを伝えていけます／ 「おいしい」食事を作るので 介護士も含めて、みんなでどうしたら利用者様が 美味しく食べてくれるのかを考えていけます。 また、グループ全体では20代～40代のスタッフが多数。 子育てママさんもおり、働きやすい環境です！ ====================================