- 正社員
もつ鍋おおやま 銀座店
落ち着いた雰囲気のもつ鍋店の店長候補
現場で決める。現場で変える。マニュアルより、あなたの判断を。
交通・アクセス 銀座駅から徒歩3分/有楽町駅から徒歩7分◎駅チカ!
もつ鍋おおやま 銀座店
月給307,726円以上
勤務地
もつ鍋おおやま 銀座店
104-0061東京都中央区銀座5丁目7‐6 ILivビル9F
もつ鍋おおやま 銀座店
アクセス
仕事内容
仕事内容 ✅ 月給30万7726円~スタート ✅ 昇給年1回(毎年6000円以上) ✅ 賞与年2回(4月・10月) ✅ 月8日休み+夏季・年末年始休暇あり ✅ 店舗裁量が大きい環境 ✅ 将来的に新店立ち上げに関わるチャンスあり ___________________ ✨「もつ鍋おおやま銀座店」について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 銀座駅徒歩3分。 落ち着いた街・銀座の中心に構える 博多発のもつ鍋専門店。 私たちが提供しているのは、 単なる“もつ鍋”ではありません。 鍋を囲み、 自然と会話が生まれ、 気持ちがほどける時間。 「またここに来たい」 そう思っていただける“空気”をつくることが、 この店の存在価値です。 そして特徴は、 店舗ごとの裁量が大きいこと。 現場発信で、 接客改善やオペレーション変更も可能。 “任される実感”がある環境です。 【仕事内容】 まずは銀座店(または新宿店)で 店舗業務全体を習得していただきます。 ■ご案内・オーダー対応 ■料理・ドリンク提供 ■店舗改善・接客提案 ■スタッフ育成 ■数値管理(売上・原価・人件費) 慣れてきたらキッチン業務も習得。 既存店の中核メンバーとして、 運営の中心を担っていただきます。 ___________________ ✨ここで働く魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【⭐店舗=小さな会社】 本部主導ではなく、 現場の判断が尊重されます。 「こうした方がもっと良くなる」 その提案が通る環境。 マニュアル通りでは物足りない方に、 ちょうどいい裁量があります。 【⭐銀座で“質”を磨く】 接待や会食利用も多い立地。 落ち着いた接客力、空気づくり、 ワンランク上のサービスを学べます。 “回すだけの店長”ではなく、 “空気をつくる責任者”へ。 【⭐将来のキャリアも広がる】 今後も都内での新店展開を予定。 その際の立ち上げメンバーや 店長・マネジメント職への道も。 既存店で実力を磨き、 次のステージへ進める環境です。 3年目で年収500万円以上も可能。 ___________________ ✨採用担当者から  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「もっと現場で考えたい」 「数字だけでなく、人で勝負したい」 そんな想いがあるなら、 この環境はきっと合います。 料理を売るのではなく、 空気をつくる。 店舗を回すのではなく、 店舗を育てる。 銀座という場所で、 一段上のキャリアを築きたい方へ。 あなたに“任せる”準備はできています。
対象となる方
求めている人材 ■飲食業界での経験がある方(年数・業態不問) ■「任される環境」で力を試したい方 ⭐こんな方にピッタリ ◎マニュアル通りでは物足りない ◎現場で考え、改善し、より良い店をつくりたい ◎数字だけでなく“人”の成長にも向き合いたい ◎接客を“作業”ではなく“価値提供”だと考えている ◎将来的に店長・マネジメント職を目指したい ◎店舗を“回す”のではなく“育てたい”
職種
飲食ホール/フロアスタッフ,その他飲食
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 学歴不問
- 経験不問
- 未経験者歓迎
- 住宅手当あり
- ネイルOK
- 研修あり
- 賞与あり
- ブランクOK
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- ピアスOK
- ひげOK
- 髪型・髪色自由
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 銀座の中心にある落ち着いた店舗で、20代・30代中心のチーム体制。 上下関係の厳しさはなく、人間関係の良さが定着率の高さにつながっています。 社員複数名体制で、裁量を持ちながらも無理なく働ける環境です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 「博多もつ鍋おおやま」は全国に27店舗を展開中。 関東には現在4店舗あり、今後さらに拡大予定です。 店舗間の交流も活発で、困ったことがあれば他店舗の先輩にも相談できる環境。 一体感のあるチームで、これからのお店づくりを一緒に楽しみましょう!
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
仕事内容の特徴
応募情報
採用予定人数
2名
選考プロセス
選考プロセス ここまでお読みいただきありがとうございます。 ◆自分のスキルでも大丈夫? ◆一度職場の雰囲気を見てみたい といったお問合せも大歓迎です! ぜひお気軽にご応募・ご連絡ください。 【応募後の流れ】 応募フォームかお電話でご応募 ▼ 面接日時のご相談 ▼ 面接(1回を予定) ▼ 採用、お仕事スタート お仕事開始時期のご相談もお気軽に◎
会社情報
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交通・アクセス 銀座駅から徒歩3分/有楽町駅から徒歩7分◎駅チカ!
月給307,726円以上
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 【早番】9:00~18:30 【遅番】14:30~24:00 ◎月22日程度勤務 ◎社員複数名体制で、通し勤務なし!
- シフト制
掲載開始日:2026/02/19
原稿ID:823e069f798fe979
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