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株式会社一歩一歩

仕事内容

仕事内容 ―・―・―・―・―・― ▶▶ おすすめポイント ―・―・―・―・―・― ⭐ 月給とは別で家族手当・子ども手当あり ⭐ 昇給年1回以上あり ⭐ 勤続手当・まかない有 ⭐ 交通費支給（上限5万円）／各種社会保険完備 ⭐ 転勤なし（エリア内の店舗異動のみ） ●- FC・チェーン出身、歓迎！ マニュアルの先へ。 -● 「決められた通りに作るだけ」 そんなFC・チェーン店での経験に、物足りなさを感じている方に向いた環境です。 ⭕ 仕入れ・メニュー内容を、自分の裁量で決められる ⭕ 得意ジャンルを伸ばし、新しい業態の店舗を任される道も ⭕ 経験2年以上なら、実力をそのまま評価に反映 ⭕ 将来は店長・料理長、独立まで見据えたキャリアも描ける - 当店はカウンター越しのライブ感を大切にする店舗です。 旬の食材を扱いながら、炉端焼きや和食を中心に、料理人として経験を広げられる環境です。 【✨お仕事内容】 オープンキッチンでの調理全般をお任せいたします。 ⏩仕込み、調理、盛り付け ⏩食材管理、発注 ⏩ドリンク提供やホールとの連携 ⏩後輩スタッフの指導（経験に応じて） 配属は、炉端焼き・居酒屋・串カツ・焼き鳥など複数業態の店舗の中から、経験や得意分野、希望をふまえて決定します。 【✨弊社のご紹介】 北千住を中心に炉ばた焼き・寿司店などを10店舗以上を展開する企業です。全国各地の食材を活かし、温かみのある“一皿”と“接客”で、地域のお客様に親しまれています。 -