• 正社員

メゾン ポール・ボキューズ

仕事内容

仕事内容 【正社員／ フレンチレストランのレセプショニスト】 ＜仕事内容＞ ■お客様とのコミュニケーション ■顧客情報管理 ■予約管理 ■会計・金銭管理 ■クローク業務 ■衛生美化 ■その他、付帯業務 ======================= 【メゾン ポール・ボキューズ】 「メゾン ポール・ボキューズ」は、 世界的フレンチの巨匠 ポール・ボキューズ氏の哲学を受け継ぐ、 日本を代表するグランメゾンです。 アール・ヌーヴォー様式の建築と 洗練された空間の中で、 フランス・リヨン本店の伝統を守りながら、 日本の感性を融合させた料理を 提供しています。 旬の食材を活かした一皿一皿に、 シェフの技と情熱が込められています。 また、ウエディングや企業パーティなど、 人生の節目を彩る特別な舞台としても 選ばれる場所。 サービス・調理ともに細部まで妥協せず、 お客様に感動を届けることを 大切にしています。ここで働くことは、 一流の技術とおもてなしを学び、 プロフェッショナルとして成長できる 貴重な経験です。 ======================= 【ひらまつのレストラン】 2022年4月に創業40周年を迎えたひらまつ。 ひらまつのレストランは、 店舗ごとに工夫された上質な料理と 洗練された空間、 あたたかなサービスを通じて、 ウェディング・記念日・パーティなど 様々なシーンでお客様の人生に 長く寄り添い、 記憶に残る時間を創り出してきました。 食の可能性を広げ、 心ゆさぶる「時」を提供する。 それが、私たちの使命です。 =======================