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Enso. 円相 代官山【昼は和定食/夜は御膳・和カフェ・お酒】

仕事内容

仕事内容 代官山の和風テラスのある和食店＆和カフェで、あなたらしく活躍しませんか？ 落ち着いた雰囲気と開放感のあるテラスが魅力の小さなお店で、ホール・キッチンの垣根なく働くスタッフを募集します。 昼は和定食、夜は御膳・和カフェ・お酒を提供する、一日のなかで顔を変えるお店です。 スタッフ同士の距離も近く、「こんなサービスがあったらいい」「この料理おすすめしたい」「こんなスイーツ作ってみたい」など、現場の声がしっかり活かされる環境です。 「飲食の仕事に興味がある」「おしゃれなお店で働きたい」「和カフェで働いてみたい」「将来は店長や独立を目指したい」 そんな方にぴったりの、やりがいと成長を感じられる職場です。 《具体的な仕事内容》 小さな店だからこそ、ホールとキッチンの垣根なく、その日の流れに合わせて動きます。 無理なく、できることから少しずつ慣れていきましょう。 ▼ホール業務 ・お客様のご案内・オーダー受付 ・料理・ドリンク・お茶の提供 ・テーブルセッティング・片付け ・レジ対応・お会計業務 ▼キッチン業務 ・調理補助（仕込み・盛り付け） ・食材の管理や在庫チェック ・キッチン内の清掃・衛生管理 ・新メニューやスイーツ開発のサポート その日の状況を見ながら、必要な場所に入っていただきます。 得意なこと・やってみたいことは、遠慮なく教えてください。 《この仕事の魅力ポイント》 ■ 未経験でも安心のサポート体制 丁寧なフォローがあるので、飲食が初めての方でも安心してスタートできます。 ■ 働き方は柔軟に対応 シフト相談OK。学校帰りやWワーク、しっかり稼ぎたい方も歓迎。 ■ 居心地の良いチーム環境 明るく風通しの良い職場で、自然とチームワークが生まれます。 ■ スキルアップできる環境 接客・調理・和カフェメニューづくりまで、実践的なスキルが身につき、将来にも活かせます。