• アルバイト・パート

赤坂おばんざい よしこ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ✨赤坂駅7番出口から徒歩1分！ ✨平日の夕方から週3日以上！ ✨17時または18時から勤務スタート！ ✨授業後の時間を活かして働ける！ ✨常連のお客様との会話も楽しめる！ ✨料理経験豊富なよしこさんと働ける！ ✨経験だけでなく挨拶や礼儀を重視！ 【赤坂駅徒歩1分のおばんざい店】 赤坂駅7番出口から徒歩1分。 「赤坂おばんざい よしこ」は、さまざまなジャンルの料理を楽しめるおばんざい店です。 お店には、よしこさんの料理や人柄を楽しみに、 何度も足を運んでくださる常連のお客様が多くいらっしゃいます。 今回募集するのは、ホールでの接客と 簡単な調理補助を担当するアルバイトスタッフです。 平日の夕方から週3日以上、一緒にお店を支えてくださる方を募集しています。 大学の授業が終わった後に働きたい方も、 夕方からの時間を活用したい方も、ぜひご応募ください！ 【お仕事内容】 ホールでのお客様対応と、簡単な調理補助を想定しています。 ＊ご来店されたお客様のご案内 ＊お客様からのご注文のお伺い ＊料理やドリンクの提供 ＊お食事後の食器の片付け ＊食器や調理器具の洗い物 ＊料理の簡単な盛り付け ＊調理のサポート ＊店内の清掃や営業準備 お客様が来店されたら、まずは明るくご挨拶。 ご注文を伺うときは、相手の話を丁寧に聞く。 料理やドリンクを提供するときには、気持ちのよい対応を心がける。 そんな基本的な接客を大切にしているお店です。 最初から難しい接客技術が必要なわけではありません。 分からないことは質問し、教わったことを実践しながら、 少しずつ仕事を覚えていく姿勢を大切にしています。 【よしこさんの料理に触れられるお店】 お店の大きな魅力は、よしこさんが作る料理です。 よしこさんは、イタリアンのシェフ経験に加え、 日本料理やパティシエとしての経験、調理師学校で教えていた経験もお持ちです。 一つのジャンルにとらわれず、これまで培ってきた 幅広い知識や技術を活かして料理を作っています。 料理に興味がある方は、担当業務に応じて、 簡単な盛り付けや調理補助にも関わることを想定しています。 料理をきれいに盛り付けること。 食材を丁寧に扱うこと。 料理をお客様に提供するまでの流れを知ること。 実際の仕事を通して、料理に関わるさまざまなことを学べる可能性があります。 【常連のお客様との会話も楽しさの一つ】 赤坂おばんざい よしこには、常連のお客様が多くいらっしゃいます。 中には、よしこさんとの会話を楽しみに来店される方も。 料理を提供するだけではなく、お客様との何気ないやり取りも、お店の魅力の一つです。 「こんばんは」 「ありがとうございます」 「またお待ちしています」 そんな日々の挨拶や会話を大切にしています。 お客様によって、お店での過ごし方はさまざまです。 ゆっくりお食事を楽しみたい方もいれば、 会話を楽しみに来店される方もいらっしゃいます。 相手の様子を見ながら、丁寧に接することが大切です。 最初から会話が得意である必要はありません。 明るい挨拶や気持ちのよい返事を心がけながら、 お客様との接し方を少しずつ覚えていきましょう！ 【飲食店未経験・アルバイトデビューも歓迎】 ＊大学の授業後に働きたい方 ＊平日の夕方から働きたい方 ＊週3日以上勤務できる方 ＊人と話すことが好きな方 ＊料理を作ることが好きな方 ＊接客の仕事に興味がある方 ＊飲食店での経験を活かしたい方 ＊新しい仕事を覚えたい方 学生さんだけでなく、平日の夕方から継続して働ける方を広く募集しています。 接客経験の長さだけで採用を判断することはありません。 明るく挨拶ができること 教わったことを素直に受け止められること 分からないことを質問できること そうした仕事への姿勢を大切にしています。 【このお仕事の魅力】 ◆❶ 平日の夕方から働ける！ 勤務は平日の週3日以上。 17時または18時からの勤務を想定しています。 大学の授業が終わった後など、夕方以降の時間を活用したい方にも適した募集です。 土日祝日はお休みの予定です。 平日の夕方に継続して勤務できる方を求めています。 ◆❷ 幅広い料理経験を持つよしこさんと働ける！ イタリアン、日本料理、洋菓子など、さまざまな料理の経験を持つよしこさん。 料理の技術だけでなく、調理師学校で指導していた経験もあります。 調理補助を担当する場合には、盛り付けや料理の準備などを通して、 実際の料理の現場に触れることができます。 料理を作ることが好きな方にとって、興味を持って取り組める仕事です。 ◆❸ 常連のお客様との距離が近い！ よしこさんの料理や人柄を楽しみに来店されるお客様が多いお店です。 お客様の顔を覚えたり、会話を楽しんだり。 料理を運ぶだけではなく、相手に合わせた丁寧な接客を大切にしています。 人と接することが好きな方にとって、やりがいを感じられる環境です。 ◆❹ 経験よりも仕事への姿勢を大切に！ 今回の採用では、接客経験の有無だけで判断しません。 気持ちのよい挨拶ができること。 相手の話をしっかり聞けること。 分からないことを質問できること。 教わったことを実践しようとすること。 そうした基本的な姿勢を大切にしています。 【勤務時間】 平日の週3日以上の勤務を想定しています。 ＊17：00～22：00 ＊17：00～23：00 ＊18：00～22：00 ＊18：00～23：00 店舗営業時間は18：00～翌0：00です。 ラストオーダーは23：00です。 【職場紹介】 東京都港区赤坂5－4－17、SCビル赤坂8階。 赤坂駅7番出口から徒歩1分の場所にあるおばんざい店です。 お店には、よしこさんを目当てに来店される常連のお客様が多くいらっしゃいます。 イタリアン、日本料理、洋菓子など、 幅広い経験を持つよしこさんが、ジャンルにとらわれない料理を提供しています。 料理の味だけでなく、お客様との会話や気持ちのよい接客も大切にしているお店です。 人と話すことが好き。 料理を作ることが好き。 明るい挨拶や返事を大切にしている。 そんな方に、ぜひ応募していただきたいと考えています。 経験の多さだけではなく、教わったことを素直に受け止め、 仕事に前向きに取り組む姿勢を大切にしています。 よしこさんの料理と、常連のお客様との会話があるお店で、一緒に働いてみませんか？