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Bistro Wine Cafe Hearth(ハース)恵比寿店

職種/仕事内容

仕事内容 ＜＜この求人のPoint＞＞ ●オシャレな料理が学べるキッチンスタッフ募集 ●映画のワンシーンのようなオシャレな空間で働ける ●レギュラー勤務できる方、大歓迎 ●夢を追いながらも安定して働ける環境 【キッチンスタッフのお仕事】 キッチンは、このお店の“舞台裏”であり“心臓”です。 フライパンが奏でる音、立ち上がる香ばしい香り、 そして皿の上で完成する一皿――その全てが、まるで映画のワンシーン。 まずは仕込みや盛り付けなどの調理補助からスタート。 丁寧に教えるので、未経験の方でも安心です。 少しずつ、メイン料理やデザートなどもお任せしていきます。 手を動かすたびに、食材の表情が変わる。 その瞬間を楽しめる方なら、きっとこの仕事が好きになります。 【こんなお店です】 舞台は、恵比寿の一角。 昼は光が差し込むカフェ＆ランチ、 夜は本格ディナーへと姿を変える―― そんな“時間ごとに表情が変わる”ビストロです。 パスタやガレット、ふわりと焼き上げるパンケーキ、 そしてワインに合う肉料理やオリジナルカクテル。 食の愉しみと空間の心地よさを大切にしています。 日常の中に、少しだけドラマを。 ここには、そんな瞬間を演出する仕事があります。 【働く環境】 キッチンには3～4人の仲間がいて、 お互いに声を掛け合いながら、テンポよく調理を進めます。 忙しさの中にも笑いがあって、気づけばチームワークが育つ―― そんな雰囲気です。 店長は「褒めて伸ばす」タイプ。 “失敗は次へのスパイス”として受け止めてくれるから、 どんな人でも安心してステップアップできます。 【個性、大切にします】 料理も人も、彩りがあってこそ美しい。 髪色・ひげ・ピアスもOK（清潔感のある範囲で）。 自分らしいスタイルのまま、ビストロの一員として輝けます。 「料理を覚えたい」も「おしゃれに働きたい」も、どちらも大歓迎です。 【こんな方にぴったり】 ・恵比寿の街に似合う、スタイリッシュな場所で働きたい ・料理を通して人を喜ばせたい ・昼から夜まで、いろんな表情の店で経験を積みたい ・夢を追いながらも、安定した収入がほしい ・仲間と協力しながら、一つの空間を作り上げたい ・カフェ・ビストロの雰囲気が大好き 【ひとことメッセージ】 料理の音、光の加減、漂う香り―― どれもがあなたの物語を映し出すワンシーンです。 恵比寿の街角で、“日常をちょっと映画のように”してくれる場所。 ここから、あなたの新しい一皿が始まります。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 恵比寿駅徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 10:00～23:00 ★週3日～、1日4時間～ok！ ●Ｌunch……10:00～16:00 ●Ｄinner……16:00～23:00 【①レギュラーアルバイト 1,500円】 週４日以上～、１日５時間以上～ の固定勤務の方は、時給1,500円（研修期間100H程度あり）。 【②希望シフト制アルバイト】 週２～３日、１日４時間からの短時間シフト勤務の方は、時給1,300円（研修期間100H程度あ り）。も、もちろん募集しています。 ＜主婦(夫)応援シフト＞ ●10:00～14:00 ●10:00～16:00 平日朝･昼のみ、夕方までOK ＜学生・フリーター応援シフト＞ ●17:00～23:00 ●18:00～23:00 授業後、土日メインの勤務OK

給与

時給1,300円～1,500円 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 1500円 【①レギュラーアルバイト 1,500円】 週４日以上～、１日５時間以上～ の固定勤務の方は、時給1,500円（研修期間100H程度あり）。 【②希望シフト制アルバイト】 週２～３日、１日４時間からの短時間シフト勤務の方は、時給1,300円（研修期間100H程度あ り）。も、もちろん募集しています。 ※研修期間の時給は時給1,230円 ※仕事の覚えるスピードによっては、100時間終了後も研修期間を延長する場合があります。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●交通費規定支給 ●食事補助 ●昇給あり ●深夜手当 ●制服貸与 ●髪色自由、ピアスok(規定有)