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SPICE LAB TOKYO(スパイス ラボ トウキョウ)　SPICE LAB TOKYO

仕事内容

仕事内容 ＼インド料理の概念を覆す"モダンインディアンキュイジーヌ"を味わえるお店！／ 「日本の旬の食材」を「インドのスパイスの魔法」 で昇華させる、世界でも類を見ない ガストロノミー“SPICE LAB TOKYO” 和の精神とインドの情熱が融合する現場で、 これまでのサービス経験を活かし、 感性を刺激しながら働けます！ ━━━━━この求人のPOINT━━━━━━ 【1】世界最先端の「モダンインディア」を日本で 従来のインド料理の概念を覆す、 スパイスと日本の旬が融合した ガストロノミーを学ぶことができます！ クリエイティブな刺激に満ちた環境です。 【2】自分の時間も大切に 月曜は固定給で月9日休み！ 連休も取れるので、 仕事もプライベートも 全力投球したいあなたにピッタリ◎ 【3】全国展開の大手グループ正社員 福利厚生・待遇が充実しており、 “腰を据えて働ける”チャンスです！ 【4】年功序列ではなく、成果主義！ 個人の適性や意欲に応じて 早い段階でマネジメントやメニュー開発に 関わることができます◎ 新しい文化を共に創り上げる 「攻め」のサービスを経験できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 接客業務全般をお任せいたします。 具体的には... ◆オーダーテイク、ドリンクメイク ◆レジ、お会計 ◆接客、お客様のご案内 ◆スタッフ育成 ◆マネージャーのアシスタント業務 ┗簡単な数字の管理 など 希望やスキルに応じて、 上記以外のお仕事もお任せします！ 充実した福利厚生で安定している中で、 これまで培われてきた能力・スキルを 存分に発揮していただける環境です♪ また、グループ飲食ブランドが多数あるので、 将来的なキャリアチェンジも可能です。 ＼専門性を極めるプロフェッショナルなチーム／ スパイスのスペシャリスト、インド人シェフなど、 多様な背景を持つスタッフと切磋琢磨できます。 特にファインダイニングでのサービススキルや ワインサーヴのスキルを磨きたい方にも最適な環境です！ ＼スキルアップをバックアップ！／ ソムリエ試験への挑戦や、語学スキルアップ、 スパイスに関する独自の勉強会など、 プロフェッショナルとして成長したい方を尊重し、 応援する風土があります。 ─・─・─・─・─・─・─・─・ 客層｜ 半分以上がインバウンドのお客様！ また11階にはバーラウンジ （The Gray Room）があり、 国内外のハイエンドなゲストが訪れます。 客単価｜ ランチ￥5,000-￥6,000 ディナー ￥15,000-￥20,000 働く仲間｜20代・30代多数 英語やヒンディー語話者も多数在籍◎ ─・─・─・─・─・─・─・─・ ■お店について 新感覚のスパイス使いで インド料理の概念を覆す、 モダンインディアンキュイジーヌ。 SPICE LAB TOKYOでは、 洗練されたスパイス使いで新鮮な 驚きに溢れる料理と スタイリッシュな上質空間で、 世界中でここ銀座でしか体験できない、 とっておきのエクスペリアンスをお届けします。 11階には銀座の夜景を望む 洗練されたバーラウンジ（The Gray Room）もあり、 コンセプトの異なる両フロアでの体験を楽しめます。 ■ “自分らしく働く”を、TRANSITで実現！ 2001年に小さなカフェからスタートしたTRANSITは、 現在では全国に約150店舗を展開！ 飲食だけでなくブランドプロデュース、イベント、 キャンプ場運営など多彩な事業を手がけています。 店舗マネージャーや 本部職へのステップアップ、 クリエイティブ・開業・バックオフィス などへのキャリアチェンジも可能◎ さらに、イベント企画や広報・採用などにも 早期から挑戦でき、実際にスタッフの声から 新ブランドが生まれた実例もあります。 異動や副業、 ライフステージに合わせたサポート （パートナーシップ制度・不妊治療支援・時短勤務など）も充実。 ひとりひとりの「やりたい」も「こうありたい」も、全力で応援します！ ■在留資格について ・就労制限のない在留資格 ・飲食業で働ける在留資格 応募後に在留資格・在留カードについて 確認をさせていただきます。 該当の方のみ面接をご案内しておりますので 在留資格の要件は必ずご確認ください。