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株式会社トランジットホールディングス　ARIAKE CAFE

仕事内容

仕事内容 コーヒーづくりと明るい接客で、社内の皆さんの毎日をサポート♪ ＼一杯のコーヒーと明るいご挨拶で、働く皆さんをお迎え／ お任せするのは、ご注文の受付やドリンクづくり、お会計などの接客・サービス業務です。 接客とバリスタ業務を中心に、お店の流れを覚えていきましょう。 【具体的な業務内容】 ・ご注文の受付、レジでのお会計 ・エスプレッソマシンを使ったドリンクづくり ・商品の仕入れ、発注管理 ・売上などの数値管理 ・店内清掃、開店準備 大切にしているのは、美味しいドリンクと、気持ちよく利用していただくための接客です。 お客様がいらしたら、明るい声と笑顔でお迎えしてください。 短い休憩に立ち寄る方にはスムーズに、注文に迷っている方には分かりやすくご案内するなど、相手の様子に合わせた対応をお願いします。 毎日顔を合わせる方も多いので、日々のご挨拶や会話を大切にしたい方におすすめです♪ 営業中は、ドリンクの準備状況やお客様から伺ったご希望を、スタッフ同士で共有します。 周りが忙しそうなときには声をかけるなど、仲間と協力して接客を進めてください。 接客に加え、仕入れや発注、売上管理にも関わるので、お店の運営を実務から知ることができます。 経験を積んだ先には、アシスタントマネージャーへのキャリアアップも目指せます。 「もっと分かりやすくご案内したい」「この準備を先にすると動きやすそう」といった提案も歓迎です。 日々のサービスを大切にしながら、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう！ ■お店について ARIAKE CAFEは、ユニクロの有明本部ビル内にある社員専用カフェです。 「1日3回訪れたくなる場所」をコンセプトに、社内で働く方々の休憩や日々のリフレッシュをお手伝いしています。 バリスタが淹れるコーヒーのほか、手軽に食べられるハンディーフードや季節のスイーツを提供。 コーヒーを飲んでひと息つきたいときも、仕事の合間に少しお腹を満たしたいときも、気軽に立ち寄っていただけるお店です。 レコードのBGMが流れる落ち着いた雰囲気と、こだわりの内装も特徴です。 利用されるのは、ユニクロ本社で働く社員の方々。 海外出身の社員の方もいらっしゃるので、英語での接客に関心がある方は、語学を使う機会にも前向きに取り組んでいただけます。 社内の皆さんにとって、仕事の途中で立ち寄れる身近なカフェであることを大切にしています。 一度きりのご利用だけでなく、繰り返し訪れていただく場所だからこそ、丁寧な応対を続けられる方が活躍できる環境です。 【通勤・シャトルバスについて】 通勤には、ユニクロのシャトルバスを利用します。 発着駅：新橋駅・大井町駅・豊洲駅・国際展示場駅 ＜7:00出勤の場合の通勤スケジュール例＞ 6:10頃まで：利用する発着駅に到着 6:25：シャトルバスに乗車・出発 7:00：勤務開始 ※上記は通勤の目安です。実際の運行時刻・乗車場所は別途ご案内します。 ※7:00からの勤務に間に合うよう、ご自宅から発着駅までの移動時間も含めて通勤可能かご確認ください。 共にブランドを育てる！ビジネスとしての店舗運営の面白さ 私たちの役割は、ただ現場でお店をまわすことだけではありません。 「どうすればブランドの価値をもっと高められるか」をロジカルに考え、形にしていく仕事です。 具体的には、お店の売上やコストを管理する数値の勉強をはじめ、お客様へ感動を届ける「サービスの構築」に深く関わることができます。 さらに、社内のプロデュースチームが手掛ける備品の選定や、コンセプトに沿ってお店が作られていくダイナミックな過程を間近で学べるため、 最先端のブランディング視点を身近に感じることができます。 単なる飲食店スタッフの一歩先を行く、「ビジネスパーソンとしての店舗運営スキル」を基礎から身につけられるチャンスです。 経営に近い視点を学びながら、自分の手でお店を大きく育てる面白さを実感できます！ 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 多彩な業態であなたらしいキャリアを描ける環境 当社では、世界的なハイブランドが手掛けるカフェや本格的なレストラン、 話題の海外ブランドまで、本当に幅広いタイプのお店をプロデュース・運営しています。 だからこそ、あなたの「やってみたい」に合わせて、さまざまなステージに挑戦できるのが大きな魅力です。 店舗運営をトータルで支える仕組みがあるため、メニュー開発や品質のチェック、SNSなどを使ったプロモーション、スタッフの採用や育成まで、幅広い業務を経験できます。 「一つの職種にとどまらず、いろいろなスキルを身につけて、食と空間のプロになりたい」という方にぴったりの職場です。 トランジットホスピタリティマネジメントとは ハイエンドな空間で、ホスピタリティの「真のプロフェッショナル」へ。 私たちは、世界的に有名なファッションブランドやラグジュアリーアクセサリーブランド、 有名自動車ブランドなど、数々の一流企業からオファーを受け、ハイエンドな店舗の運営を任されているリーディングカンパニーです。 私たちが目指しているのは、単なる「作業としての接客」ではありません。 洗練された特別な空間で、訪れるお客様の期待を超える感動を生み出し、その空間全体の価値を高めることです。 プロ集団として培ってきたノウハウや、充実した研修マニュアルがあるので、未経験からでも安心してステップアップできます。 私たちと一緒に、これまでにない新しい文化やライフスタイルを世の中に発信していきませんか？ また、当グループの大きな魅力が「社割制度」です。 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」など、数多くの人気ブランドを手がける当社。 自社が運営する店舗であれば、最大30％の割引価格でご利用いただけます。 休日にご友人と食事を楽しんだり、気になっていた商品をお得に試したりと、プライベートでも嬉しいメリットが満載ですよ。 ※株式会社トランジットホールディングスの子会社、株式会社トランジットホスピタリティマネジメントへの出向となります。