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リトルスミス

仕事内容

仕事内容 ✨2026年5月、銀座にリトルスミス2号店OPEN！✨ ✨オープニングスタッフ大募集！✨ ⭐まったくの未経験でも大丈夫！⭐ 新店オープンに向けて、 正社員バーテンダーを募集します。 今回の募集では、未経験・異業種からの チャレンジを積極的に歓迎しています！ 「バーテンダーに興味はあるけれど経験がない」 「飲食業界で働いたことがない」 そんな方でも大丈夫。知識や経験は一切必要ありません。 長年営業してきたお店だからこそ、 未経験の方を育ててきた教育ノウハウがしっかりあります。 お酒の知識、カクテルの作り方、接客の基本まで、 先輩スタッフが一つひとつ丁寧に教えていきます。 また、新店オープンまでは既存店のリトルスミスで研修を行うため、 基礎を身につけながら安心してスタートできる環境です。 オープン日を待たずに働けるので、すぐに勤務したい方にも最適です。 実際にリトルスミスでは、 まったくの未経験からスタートし、6年でチーフバーテンダーまで成長したスタッフも在籍。 経験がなくても、努力次第でしっかりステップアップできる環境です。 「いつかバーで働いてみたいと思っていた」 「一から技術を身につけたい」 そんな想いを、ここで形にしてみませんか。 未経験からバーテンダーを目指したい方を、 お店全体でしっかりサポートします。 ⭐もちろん経験者も歓迎！⭐ バーテンダーや飲食店での経験者も歓迎！ スキルや経験によって給与や待遇など考慮いたします！ ぜひ当店の即戦力として活躍してください！ カクテルコンペティションにおいては多数の実績を残しており、 会社をあげてバックアップする体制が整っています。 日本一、さらには世界一を目指せる数少ない環境です。 またピザやパスタなど、おつまみ・お食事メニューも豊富に取り揃えていて、 調理もすべてバーテンダーが交代で担当しています。 料理の勉強が出来る環境はバーテンダーとして、 将来独立のために貴重な経験となります。 ⭐『リトルスミス』について⭐ 当店は1993年創業で、銀座6丁目にあるビルの地下2階にある 大人の隠れ家的バーです。 重厚な扉を開けると、地下2階とは思えない独特の空間が広がります。 店内中央にある馬蹄型のカウンター席には500本を超える洋酒が並ぶ ボトル棚を取り囲むように25席をご用意しています。 当店ではドリンクのメニューがありません。 バーテンダーはお客様とのコミュニケーションを大切にし、 ドリンクをオススメしていきます。 またバーテンダーはカクテルコンクールにも積極的に参加しており、 世界チャンピオンや日本チャンピオンも多数輩出しています。 【1号店で働く先輩の声】 ⏩有名店で基礎からバーの事が学べるのでチャンスだと思い入社しました。 元々お酒が好きだったから色々なカクテルが覚えられて楽しいです！ ⏩最初はフードメニューにも関われるなど、カクテル以外にも色々なことが覚えられます。 調理経験は味覚が鍛えられて繊細なカクテルを作るうえでも役立っています！ お客様から「美味しい」の一言が貰えるのでとてもやりがいがあります！！ ⏩営業後に先輩がカクテルの作り方などを細かく教えてくれるから心強いです。 とにかく仲間同士のチームワークが抜群！先輩も優しい人ばかりで安心しています。 ⏩今は休日に他のお店へ行ってカクテルや店舗づくりの研究をするのが趣味です！ バーテンダーとしての基礎を学んで、将来は自分のお店を出すことが夢です！！