• 正社員

2階のはりく

職種/仕事内容

仕事内容 ✅複数名採用予定◎ ✅のれん分けで独立を目指すのも、 自社内で店長・SVを目指すもOK！ ✅将来像を明確にして働ける支援体制◎ ✅本気で取り組む月1のメニュー考案会あり □■───────────────── ｜5年後にグループ10店舗を目指して ─────────────────■□ 現在、亀戸駅・西大島駅近くで 「はりくやまく」「2階のはりく」の 2店舗を展開している当社。 2026年1月に近隣エリアの錦糸町に 3号店をオープンすることが決定しました！ それに伴い、複数名募集します。 当社では独立支援制度（のれん分け） があり、今も独立希望者が3名います。 近い将来の展望として、上記3名を含め グループ全体で5年後には10店舗まで 増やしていきたいと考えています。 □■───────────────── ｜あなたの理想の将来を一緒に考えましょう ─────────────────■□ 入社して早い段階から、 各々が目指す姿に向けた支援・相談の機会を 豊富に設けており、 社内で店長・SVを目指すのか、 独立(のれん分け／経営委託)を目指すのかを 固めていきます。 各個人の目標に向けて支援しますので、 「将来像をしっかりと意識しながら やりがいをもって働きたい」という方は 是非一度お話にいらっしゃってくださいね！ □■───────────────── ｜日本一の沖縄料理屋を作るために ─────────────────■□ より良いお店を作っていくため、 最近は月に1度の”メニュー考案会＆試食会” を始めました。 例えばお題が「前菜」のときには、 各社員がオリジナルの前菜メニューを 考えてきて発表。 皆からの評価が高かったメニューは 積極的に取り入れられます。 全員が真剣に、本気で考えてきますし 勉強もしてきます。 その分、モチベーションを高く維持して 日々料理に向き合えています。 □■───────────────── ｜飲食業に関わる人の幸福度を ｜あげていきたいんです。（byオーナー） ─────────────────■□ 働く人が幸せな場所を提供すること。 これは私が飲食業を立ち上げたときからの 変わらない目標です。 しっかり給与が貰えて、しっかり休めて とにかく楽しく働ける”ホワイトな環境”を 実現し続けたいと考えています！ また、基本給に加えて インセンティブも充実しているので みんなのモチベーションにも 繋がっています！ ╭━━━━━━━━━━━━╮ ⭐「はりくやまく」って…？ ╰━━ｖ━━━━━━━━━╯ 沖縄の方言で「こっちへおいで」 「上がっておいで」という意味を あらわす言葉。 ちゃんぷるーやソーキそば等、 定番沖縄料理のほか知る人ぞ知る 沖縄名物や創作料理も豊富！ 沖縄直送の食材や店主自ら市場で 仕入れる鮮魚を使用して、 手作りしています。それをリーズナブルに 楽しめる、コスパの良さも自慢です。 お酒は泡盛や沖縄ドリンクを始め、 種類豊富。店内はカウンターやテーブルの 他、ゆったり座敷席も。 人と人が繋がる地元のコミュニティの場に。 そしてほっと心安らぐ「第二の我が家」を 目指してます！ ╭━━━━━━━╮ ⭐オーナーより ╰━━ｖ━━━━╯ 「何か」をするため沖縄から上京したものの 約8ヶ月でバイト先の沖縄料理店が 潰れることに。25歳だった僕の選択は、 200万円でお店を買い取ること！ 当時の料理長や地元の友人に声をかけ、 お店をはじめました。 僕も全くの未経験から複数店舗を持つまでに なっているので、未経験の方でも大丈夫。 充分に活躍できますよ。 また、今後スタッフが揃ってきたら さらに新店を出して 沖縄料理の良さを広めていきたい…！ ここで働いているうちに、独立してみたい！ ともし思ってくれる方がいれば、 是非新店をお任せしたいです！ あなたがやりたいように、 僕が精一杯背中を押します！ ╭━━━━━━━━━━╮ ⭐既存店のスタッフの声 ╰━━ｖ━━━━━━━╯ 他飲食店と比べても 「しっかり稼ぐ/休む」の オン/オフの切り替えが しやすい職場です◎ 連休も気軽に取れるので、 旅行の計画も立てられますよ◎ ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ ⭐素になって楽しめる職場です。 ╰━━ｖ━━━━━━━━━━━╯ たとえばオーナーが 下の名前で呼ばれているなど 従業員同士の距離が近いことも自慢です！ ビジネスモードというよりは みんな”素”で楽しんで働いています。 運営上での自由度も高いので、 内装やメニューに対してアイデアがあれば 気軽に言った一言が採用されることも◎ YoutubeやInstagram、TikTokなども 盛り上がっているので より明確に雰囲気を知りたい方は ぜひご覧ください◎

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「亀戸駅」北口から徒歩3分 /「錦糸町駅」「秋葉原駅」からもアクセス◎

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 ■15～24時

給与

月給350,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 31万1562円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万8438円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊飲食経験者で店長候補/料理長候補 として勤務可能な方は月給35万円～ ＊飲食未経験者は1からトレーニング！ その場合は月8休み/月給28万円～です ＊実際にキッチンスタッフから始めて 20代で月給35万円以上のスタッフも 2名在籍中✨ ＊深夜手当有 ＊賞与年1回（業績による） ＊昇給年1回 └頑張りに応じて昇給しっかりあり！ ＊インセンティブ月1回（業績による） 【給与＋1万～5万】

休日休暇

休日休暇 ＊週休二日制（月8日休み） ＊GW・夏期休暇・年末年始休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費支給（規定あり） 制服貸与 まかない 社保完 昇給 社員向け優待/割引 健康支援制度あり インセンティブあり

対象となる方

求めている人材 なんくるないさ～精神で営業するさ～♪ ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅飲食業未経験OK ✅経験者優遇 ＊経験のジャンルは問いません◎ （中華料理店、和食料理店、洋食料理店等） ゆるくてあったかいお店に していきます！ 既存店は、若く年齢の近いスタッフが 多いですよ◎ はじめて正社員で働きたい方、 まったくの異業界からの転職も大歓迎！ ＼既存店で活躍中のスタッフ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 男女比は半々ほど。 沖縄出身のスタッフや20代の社員も 多数在籍中です。 ＼こんな経験をお持ちの方も大歓迎／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ダイニングバー、カフェ、居酒屋、 焼肉店、イタリアン、フレンチ

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：1か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ※短縮・延長有 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1250円 〜

選考プロセス

選考プロセス 応募 ▼ 面接 ▼ 採用 ＊お電話のお問合せ：03-5875-2725（はりくやまく） あなたにお会いできるのを楽しみにしております。