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HIGHBALLBAR　新橋1923

仕事内容

仕事内容 ◆◆―【HIGHBALLBAR 新橋1923】はこんなお店 ―◆◆ 【新橋1923｜サントリー監修のハイボール専門店】 感覚ではなく、「基準」に基づいたハイボール提供を学べる環境です。 ハイボールの比率・温度・炭酸圧、グラス管理、氷、注ぎ方まで―― 大手メーカーが定義する「正解」を、実務で身につけられます。 店内はレトロで落ち着いた雰囲気。 ハイボールは 天然水×強炭酸×特製氷で、1杯ずつ丁寧に仕上げます。 メニューと手順が体系化されているため、未経験でも上達が早いのが特長です。 【この仕事で身につくこと】 ・サントリー基準＋自社基準に沿ったハイボール技術 ・ドリンクオペレーション（準備～提供～品質管理） ・落ち着いた客層に合わせた接客・所作 未経験の方は基本から段階的に指導。 経験者の方は、技術と所作の精度向上を期待します。 ◆◆― おすすめPOINT ―◆◆ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ◆未経験でも月給30万円スタート ◆基本から丁寧に教えます◎ ◆初めての正社員も歓迎！職場見学OK ◆家族手当等、福利厚生も充実！ ◆美味しい＆ボリューム満点の賄い無料 ◆借上げ社宅制度あり（家賃半額負担） ◆海外にも出店中の人気飲食店グループ ◆◆― お仕事内容 ―◆◆ ・お客様のお出迎え ・オーダーリング ・商品提供 ・ドリンク作成 ・お会計/お見送り ・電話対応 まずはホールの基本的なお仕事をお任せします。 笑顔で楽しく、思いやりのある対応を 何よりも大切にしてください。 慣れてきたら、店長候補(チーフ)として シフト作成や企画立案、 アルバイト教育、計数管理などの 店舗管理業務にも取り組んでいただきます。 そして、ゆくゆくは店長を目指してください。 顧客満足を得て、売上・利益への責任をもつということはまさに経営者同然。 入社から短い期間でも、部下をもち、経営を学ぶことができます。 ◆◆― こんな方を歓迎しています ―◆◆ ＜経験不問・学歴不問・資格不問＞ ◆正社員デビューもＯＫ！ ◆未経験から店長を目指したい方歓迎！ 面倒見の良い先輩が、イチから教えます。 ◆フリーター歓迎 ＜こんな方にぜひ！＞ ・明るく楽しいお店づくりをしたい方 ・創意・工夫・改善の気持ちのある方 ・チームワークを発揮して働きたい方 ・お客様に喜んでもらいたい方 ＜こんな方にオススメ ＞ ・商品企画、開発をしてみたい方 ・経営が安定した企業で働きたい ・店舗展開など成長していく企業で働きたい ・お酒が大好き ・色々なジャンルの業態に挑戦したい ・しっかり休みも欲しい ◆◆― 企業紹介 ―◆◆ ～「食」に関わる事業を通じて、 社会に「感動」を伝えるサービスを創造し提供したい～ イーケーシーグループは、首都圏を中心に 17業態40店舗の飲食店を展開中。 和食、レストラン、韓国料理、熟成肉、ハイボールバーなど、 業態は多岐にわたっています。 ＜社員の働きやすさを大事に…＞ 当社では、社員一人ひとりの望む働き方を 叶えられるよう、店舗の配属やキャリアプランも 個人の希望を優先します。 「オープニング店舗で店づくりをしたい」 「腰を据えて長く働きたい」など、 あなたの希望を教えてくださいね◎