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銀座つる

職種/仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ しゃぶしゃぶ・すき焼きが名物！ 和食料理店の調理スタッフ募集 週２日～OK/経験者募集 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ／ 平均27歳の若く実力ある調理チームで、 スキルを伸ばせる！ ＼ 銀座で上質な黒毛和牛を使用した、 しゃぶしゃぶ・すき焼きを提供する＜銀座つる＞で調理スタッフ大募集！ ♦仕事内容...――――――――― ◇仕込み ◇調理・盛り付け ◇調理補助 など 調理業務をメインにお任せします。 最初は仕込み・調理からはじめ、 スキルや能力に合わせてお仕事を お願いしていきます。 食べログ・Googleでも高評価を獲得しており、 落ち着いたアッパー層のお客様が中心。 ワンランク上の接客・調理経験を積めますよ♪ ◆20代・30代が活躍中 ―――――――― 当店は、20代前半の従業員をはじめ、 社員も20代～30代が中心になって 活躍している職場です！ 気さくな従業員ばかりで風通しが良く、 「商品開発」「新規事業に参加」など、 様々なことにチャレンジができるのも 嬉しいポイント！ 2023年のリニューアルに伴い、 厨房設備も最新仕様です♪ ◆一流の技術が学べる ――――――――― なかなか出会えない高級食材を扱うことも あるので、一流の技術をしっかり身につけて ステップアップしていける環境です！ 「一流のスキルを身につけたい」 「新しいことに挑戦したい」 そんな方は大歓迎です！ 男女ともに活躍できる環境ですよ♪ ◆【銀座つる】とは… ――――――――― 銀座駅から徒歩4分のビルの2階に構える 上質な黒毛和牛を使用したしゃぶしゃぶや すき焼きをはじめ、季節ごとの旬の食材や 高級食材を丁寧な調理で提供しています。 料理長 川崎隼弥（28歳）は日本料理を軸に幅広い技術を持ち、ヒトサラにも掲載。 副料理長もホテルニューオータニ／プリンスホテル出身で 洋食・鉄板焼き・フレンチ・ビストロなど異ジャンル経験が豊富！ “学べる幅”が広い環境です◎

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「銀座駅」「東銀座駅」徒歩4分「新橋駅」徒歩5分 ★どの駅からも通いやすい好立地！

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 <募集時間> 10時～17時 ◇週2日～OK ◇週3日以上勤務される方は22時までの勤務もOK ◇勤務時間応相談 勤務時間は応相談◎ 無理のないペースで、 ライフスタイルに寄り添った働き方が可能です◎

給与

時給1,500円 給与詳細 基本給：時給 1500円 ※経験・能力を考慮します。

休日休暇

休日休暇 定休日：日曜・祝日 年末年始、夏季休暇、慶弔休暇、特別休暇有り 飲食店では珍しい日祝休み！ 日曜固定休みなので、友人やご家族との予定も立てやすい♪

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ♦交通費規定内支給（月20900円まで） ◆制服貸与 ◆社保完備 ◆社割(30％Ｏff) ◆研修制度 ◆有給休暇

対象となる方

求めている人材 ＜必須＞ 飲食店で調理経験がある方（5年以上） ※日本料理・和食調理経験がある方は歓迎！ ＜歓迎＞ ・日本料理や和食調理に興味がある方 ・調理経験を活かしたい方 ・キャリアアップを目指したい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 日本料理店以外でも、 鉄板焼き、洋食レストラン、イタリアン、フレンチ、創作料理店などで キッチン、調理補助、板前、調理師の経験がある方も大歓迎です！

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 面接は緊張すると思いますが、リラックスしてお話ししてください♪ 働き方や仕事内容、待遇、勤務開始時期など気になることは遠慮なくご質問下さい！