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株式会社トランジットホールディングス

仕事内容

仕事内容 有名店で働ける＊月9休み（連休・長期休暇可）・賞与・昇給有！ 日本初上陸！グッチオステリアフィレンツェの哲学を踏襲し、厳選されたイタリアン 東京・銀座のフラッグシップショップの最上階！ 厳選された旬の食材を用いたコンテンポラリーなイタリア料理を提供するお店でのキッチン業務をお任せします。 ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け ◆食材および在庫管理、厨房内の清掃・衛生管理 ◆スキルや経験に応じたメニュー開発・試作 ◆スタッフの育成および指導 経験やご希望に合わせて、上記以外の幅広い業務にも挑戦していただけます。 今後も新規出店を予定しているため、シェフ候補・料理長候補へのキャリアアップなど、様々な成長機会を用意しています。 【求める人物像・応募資格】 ・クリエイティブで刺激的な環境で挑戦したい方 ・柔軟な発想を持って新しい課題に取り組める方 ・さらなるスキルアップやキャリア向上を目指している方 ＼魅力ポイント◎／ ◎世界最高峰ブランドの最高級レストラン フィレンツェの洗練された哲学とコンテンポラリーなイタリアンが融合した、日本初上陸のフラッグシップショップで活躍できます。 ◎ワークライフバランスの充実 月9日休み（週休2日制 / 月曜定休日）で、年間休日は111日。連休や長期休暇の取得も可能です。 ◎充実の待遇・評価制度 昇給・決算賞与に加え、残業手当（33時間超過分は全額支給）や深夜手当など各種手当が完備されています。 ◎キャリアアップの機会 新規出店計画が多数あり、経験やスキルに応じてメニュー開発やスタッフ育成など幅広い業務・役職に挑戦できます。 ※正社員での雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着】 ー ※この仕事では、日本語でのコミュニケーションがとても重要です。 そのため、日本語が母語の方、または同じレベルで日本語を話せる方が対象です。 （在留資格の確認や、日本語レベルを確認する面談を行う場合があります。） ※この求人は「日本国内で働くためのビザ（就労資格）」を持っている方のみ応募できます。