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社会福祉法人 老後を幸せにする会 特別養護老人ホーム 深沢共愛ホームズ

仕事内容

仕事内容 【選べる4つの時間帯】1日5hの短時間〜フルタイムまでOK!|早番遅番の手当アリ|未経験・ブランクOK|調理ナシの高齢者施設のキッチンスタッフ|東京都世田谷区深沢 未経験・ブランク・無資格OK! 早番または遅番の選択可! 都立大学/自由が丘駅/駒沢大学駅 自転車で10分圏内 ―――――――――――――――――――――― ★高齢者福祉施設の厨房業務全般をお任せします ―――――――――――――――――――――― [具体的なお仕事内容] ●食材の温め 調理済のお料理が入ったパックを温める ●盛付： 決まった1人前をレシピ通りに盛り付ける その後、メイン・小鉢・汁・ごはんをトレイに配置します ●配膳チェック＆提供： 患者様毎のお料理に間違いがないかチェック カートにセットして運びます ●洗浄： 食べ終わった食器等を 「食洗機」で洗浄する その他、不随する業務もあります。 調理業務は、炊飯や簡単な汁物の準備のみ！ 複雑な調理はなく、 食材を刻んだり、一口大に切ったりする作業はあります。 準備をするお食事は、普通食と介護食となります。 毎日の食数は決まっており、100～120食を2～3名で作ります。 レストランのようなピークタイムもないので、慌てず作業ができます。 コツコツ作業が好きな方にピッタリ！ ―――――――――――――――――― ★慣れるまでに少し時間がかかる業務 ―――――――――――――――――― 高齢者施設のお食事は、 入居者様の体調や飲み込みの状態に合わせた 細やかな対応が必要になります。 慣れるまでは戸惑うこともあるかもしれませんが、 段階を踏んで覚えていけるように サポートいたします！ 本求人は職業紹介事業者である株式会社ナリコマエンタープライズによる紹介案件です。