• 正社員

株式会社裕太朗水産　お魚食堂こたや

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 泉佐野漁港すぐの超人気店 『お魚食堂こたや』をはじめとする 直営店舗にて、店舗運営・接客・調理 および将来の店長に向けたマネジメント業務全般をお任せします。 入社時は店舗の基礎業務からスタートし 段階を踏んで店舗経営のノウハウを 身につけていただきます。 育成期間中であっても「月給35万円」を 完全保証しますので、安心して挑戦してください。 - ◆「こたや」で働く魅力！ - 【1】圧倒的な商品力＆リピート率 観光地価格ではなく地元密着の価格。 「新鮮でボリューミー！」と大評判で 常連様も多く接客の楽しさは抜群！ 【2】母体が水産会社だから安心・安定 運営元は創業20年以上の裕太朗水産。 卸直送だから仕入れ値の影響を受けにくく 会社としての安定性がとにかく強みです！ ★地元で愛される海鮮丼店 【お魚食堂こたや】正社員募集！ 泉佐野漁港すぐそば！ 鮮魚卸「裕太朗水産」直営で 鮮度バツグン＆コスパ抜群の 超人気店で店長候補を募集！ 「ただ働くより面白く働きたい」 「店作りや企画に挑戦したい」 そんな前向きな方を大歓迎！ - ◆具体的なお仕事内容 - ・仕込み、調理、接客サービス ・食材の発注、在庫管理 ・アルバイト等の育成・シフト管理 ・売上管理、店舗の数値管理 ・新メニューの開発 ・SNS等を活用した販促企画 など 店舗運営の幅広いスキルが身につき あなたのアイデアが即形になります！ 【勤務店舗について】 下記いずれかの店舗への配属・勤務となります （店舗間のヘルプ勤務が発生する場合がございます） ◆お魚食堂 こたや（大阪府泉佐野市新浜町3-1） ◆こはくや（大阪府泉佐野市） ◆裕太朗寿し（大阪府泉佐野市） ※勤務店舗やヘルプの割り振りは、適性や各店の状況に応じて柔軟に調整いたします。