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ひばり食堂

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＜ここがおすすめポイント＞ ⭐週休3日制でプライベートと両立！ ⭐秋採用スタート／年内入社可能！ ⭐フードコート内店舗なので オーダー取り・配膳・片付けなし！ ⭐飲食未経験大歓迎！ むしろ"初めて"の方が多い職場です ⭐油でギトギトなイメージとは真逆のお店 "おダシ"が主役の中華そば専門店です ⭐様々な業態の飲食店を手掛ける企業！ 今後もさらに店舗拡大を計画中！ …………………………………… 「ラーメン店は厳しそう」は、 思い込みかもしれません …………………………………… 「ラーメン店って修行が厳しそう」 「未経験では難しそう」 そう思われている方こそ話を聞いてほしい ⭐未経験でも安心できる理由⭐ ✅理由1 券売機を導入しているのでオーダー取りが ありません。お客様は食券を購入してから お席へ。メニューの暗記も、注文の 聞き返しも、レジでの金銭トラブルも ゼロ！接客の負担が少ないので、 まずは調理に集中して覚えられます。 ✅理由2 オペレーションと教育体制が整っています 麺の茹で方から食材の発注の仕方まで、 一から丁寧にお教えします。 「見て覚えろ」はありません。 ✅理由3 堅苦しいマニュアルはありません。 美味しい料理を提供し、お客様に 喜んでほしい。その思いさえあれば、 必ず成長できます。 ……………… お仕事内容 ……………… オシャレな中華そば店にて、 接客・調理をお任せします。 ・ラーメンの調理、盛り付け ・簡単な仕込み作業 ・洗い場業務 （食洗機使用のため手荒れの心配少なめ） ・キッチン内の清掃、衛生管理 ・食材管理、発注業務 ・営業状況に応じたホール補助 最初は簡単な作業から、少しずつ。 盛り付けや洗い場からスタートし、 慣れてきたら調理、その先に発注や 食材管理をお任せしていきます。 …………………………………… こんな方と、一緒に働きたい …………………………………… 「年功序列ではなく、実力と成果を 公正に評価されたい」 「成長企業で経験を積んで、 ビジネスを学びたい」 「キャリアアップを続けて、 ゆくゆくは経営の一翼を担いたい！」 ひとつでも当てはまる方なら、飲食経験は 問いません。 長く活躍いただける、 情熱ある方をお待ちしています。 …………………………………… ✅未経験でも安心な理由♪ 【1】券売機制で「オーダー取り」がなし お客様は食券を購入してからカウンターへ メニューを暗記する必要も注文を聞き返す 必要もありません。接客の第一歩は、 元気な挨拶ができればOKです。 【2】フードコート内なので配膳業務なし テーブルまで運ぶ・下げる業務がないため 店内を走り回る忙しさとは無縁。 調理と簡単作業に集中できます。 【3】まずは簡単な業務からスタート 入社後は盛り付け等のシンプルな作業から スタートします。わからないことは スグに聞ける環境なのでご安心を！ 【4】油でギトギトなラーメン屋さん とは、ちょっと違います！ 当店の主役は、こだわり抜いた"おダシ" 熟成醤油・汐そば・濃厚鶏白湯など、 香り立つスープが自慢の中華そば専門店です ダシのやさしい香りが漂う落ち着いた雰囲気 なので「ラーメン屋のバイトは大変そう…」 という方も安心です。 - ＼秋から始めるなら今がベストタイミング／ 年内入社も可能です。 在職中の方の ご都合にも合わせますので、 まずはお気軽にご相談ください。