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地中海料理　MERAKI KITCHEN (メラキ キッチン) 名駅店

仕事内容

仕事内容 【 美味しく楽しく、バイトしよう 】 ヨーロッパの田舎の食堂を そのまま名古屋に移したかのような、 地中海風シーフード料理店でスタッフ募集。 美味しいゴハンと楽しいお酒が大好きな、 学生アルバイトさん多数活躍中のお店です。 - 【 具体的な仕事内容は… 】 全40席。女子会利用も多いレストランでのホールスタッフ。 最初は先輩の隣に付いて仕事ぶりを見学し、少しずつマネすることから始めていきましょう。 ・来店されたお客様のご案内 ・オーダー取り、ドリンクの準備 ・お食事・お飲み物等の配膳 ・お会計、テーブルの片付け など ※お店の混み具合やご予約状況等により、仕込みの補助など、簡単な裏方作業を一部お手伝いいただく場合がございます （難しい仕事はありません◎） - 【 運営会社について 】 ・1991年の創業以来30年以上に渡って、名古屋市内でスペイン料理店・地中海料理店の運営をおこなってきました。 ・私たちのお店が大切にしているのは、毎朝市場で仕入れる上質な食材たちと、その生産者さんへのリスペクトを忘れないこと。正社員の調理スタッフは、漁港や農場、ワイナリーまで足を運び、漁師さんや職人さんとお話しさせていただくこともあります。 ・魂のこもった食材だからこそ、良さを丁寧に引き出したい――そんな想いから当社のレシピは、既製品や化学調味料に頼りすぎることなく、「記憶に残る美味しさ」を作り出すことを重視しています。 ・素材の味を活かした料理の数々は、お客様はもちろん、各店舗で “まかない” を口にするスタッフにも大好評。「この前のアレ、また作ってください ！ 」とリクエストしてくれる先輩もいるほどです。 ・本当に美味しいものを知っていることは、検索やAIからは、決して得られない教養です。入店後はぜひ、ヨーロッパの美食も一緒に楽しみましょう ！