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株式会社岩崎　東京西営業所

仕事内容

仕事内容 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 都内の飲食店にある食品サンプルは 70％以上当社が作っています！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◆レプリカづくり ────────────────── レプリカとは食品サンプル。そっくりなものをつくるには、細かなヒアリングが欠かせません。 例えば、パフェに使われている食材として、メロン、バナナ、イチゴ、生クリーム、コーンフレーク…と確認することが大事。お客様自慢のメニューなので、喜んでおしえてくれますよ！ パフェをラップで包んで持ち帰ったり、ラーメンの写真を撮ったり、ピザの材料を細かく伺ったり…そんな仕事をお任せします！完成品を見たら、あなたも驚くはず！ ◆うれしいのは… ────────────────── 完成したサンプルを見たときと、それをお客様が見て驚いたときです！そして、サンプルによって売上が上がったと聞いたら最高ですね♪ お客様と直接お会いするので、喜びの声を聞けるやりがいは充分！お客様に顔と名前を覚えてもらえるのも、うれしいですよ。 ◆仕事内容 ────────────────── 食品サンプルの情報収集や検品、集金業務などをお願いします。訪問していただくのは、都内の飲食店のお客様が中心。 初めは先輩が一緒に同行しますので、未経験の方も安心して飛び込んできてくださいね！ ◆サンプル作成までの流れ ────────────────── ▼お客様先を訪問し、見本として料理を作ってもらう。 ▼料理を写真で撮り、食材などをヒアリングし、実物を会社に持ち帰る。 ▼別部署が工場に発注。 ▼完成したサンプルをお客様に納品。 ◆「株式会社岩崎」について ────────────────── 1932年の創業以来、観光客にも人気の食品サンプルを生業とし、今ではメニューブックや看板など“飲食業界において、食品と人材以外は取り扱っています”という状態です。長年の歴史の中で培われたおいしさの表現力は、食品サンプルのパイオニアとして走り続けています。