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BREEZE OF TOKYO　(駅チカで通いやすい!景色が自慢のフレンチグリル&バー)

仕事内容

仕事内容 お仕事は丁寧に教えます。充実の研修制度で本格的なフレンチの調理スキルを身に付けられます！ キッチン業務全般をご担当いただきます。 ＜具体的には＞ ●仕込み作業 ●盛り付け ●調理補助（慣れてきたら本格的なメニューの調理） ●洗い場 …など ＜ここがポイント＞ 丸ビル36階からの景色を見ながら働けます。 本格的なフレンチのキッチンで料理を学びたい方は大歓迎、 キッチン経験者は優遇いたします。 特にレギュラー勤務でしっかり働きたい方はぜひ！ 当店はスタッフ同士のコミュニケーションもとてもよく、 20代～50代の仲間がお互いにフォローし合いながら活躍中。 後輩の育成に熱心な、面倒見のいい先輩が多く在籍しています。 東京随一の夜景が美しい、大人たちを魅了するレストラン 東京・丸の内ビル36階にある当店は ダイニング、セミ・プライベートバーで構成するレストランです。 最高級の料理はもちろん、 上質のワイン、カクテル、クラフトビールとドリンク類も充実。 平日は丸の内エリアの企業接待などビジネスパーソンが多く利用され、 週末はカップル、インバウンドのお客様もご利用されます。 高層階からの絶景、至高の料理とお酒、落ち着いた雰囲気が好評で プロポーズなどにもよくご利用いただいています。 ＜肉にこだわり、火入れにもこだわる＞ 当店で使用する肉は、東京・世田谷の精肉店「TOKYO COWBOY」の上質な和牛。 最高の美味しさを求めてオーダーカットで提供する"本物"です。 そこに当店シェフこだわりの絶妙な火入れを行い、 肉の旨味を最大限に引き出したフレンチグリルでお客様の舌を唸らせます。