• アルバイト・パート

湯島シンスケ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ ホールでの接客・料理の提供・ 片付けなど、未経験の場合は できることから始めましょう！ 接客マナーや料理の知識など、 働きながら様々なことが学べます◎ ✅落ち着いた雰囲気のお店で 接客に集中できます！ ✅ランチの営業はありません ✅店内は全席禁煙です お客様は常連さま、 「雑誌を見た」「本で見かけて」など またわざわざ足を運んでくれるお客様がほとんどです。 そのため悪酔いする方はほとんどいないのが特徴です！ 【職場の特徴(スタッフよりヒアリング)】 ■人間関係があっさりめ 年功序列の複雑な人間関係はありません。 互いに「踏み込まず、踏み込ませず」 の距離感を大事にしています。 ■スタッフが第一！ 震災やコロナなど社会問題時には まずスタッフの安全を確保。 給与も保証してきました。 有給休暇もしっかり取得でき、 継続で給金アップということもあり、 スタッフはみな長期勤務されています。 創業100年の歴史のあるお店ですが、 時代に合わせて進化し続けています。 スタッフ負担減のため 店舗システムを随時アップデート中。 よりよい働き方、営業スタイルを 目指していく次第です。 【瓶ビールと日本酒が主軸のオールド東京スタイル酒場】 日本酒は秋田の銘酒「両関」ひとすじ。 創業からなので長い付き合いです。 「雰囲気」「酒肴」「客筋」 が整っていると評価いただき、 「居酒屋百名山」「東京いい店うまい店」 をはじめとする様々なメディアに掲載。 海外からの注目も高く、 英語圏最大の旅行ガイド 「ロンリープラネット」では、 東京ベストレストランに選出され、 ニューヨークやチューリッヒの ポップアップイベントにも招聘されています。 ※ミシュランとザガットは☆獲得後辞退 【肴は古く、新しく。】 定番の「カキフライ」「たたみいわし」 から江戸のお惣菜「味噌豆」を進化させた 「したし豆」、場所柄海外から いらっしゃるお客様も多く、 チーズをアレンジした料理や 「食感が苦手だ」という方から アイディアをもらいアレンジした 一品なども生み出しています。