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食辛房サファ福山店

仕事内容

仕事内容 ::::□::::■::::□::::■::::□::::■:::: あなたの「これまでの経験」や「料理が 好き」という気持ちが、ここで新しい チャンスにつながります。 グラットンでは、調理技術や日々の 頑張りをしっかり評価し、3ヶ月ごとの 昇格機会でキャリアアップを 後押ししています。 “ゴチソウビジネス”で世界をHappyに。 “食の仕事”を、もっとカッコよく、 もっと自由に。 食を通して人を幸せにする—— そのまっすぐな想いが報われる場所。 自分の料理に誇りを持ち、仲間と挑戦を 楽しめる環境、それがグラットンです。 ::::□::::■::::□::::■::::□::::■:::: 私たちグラットンは、 「食で人を幸せにする」を本気で追求する 外食企業です。飲食＝ハードワークという イメージを変え、“働きがい”と “働きやすさ”が両立できる会社を 目指しています。 “食のソリューションカンパニー”として、 まだ地域にない業態を創り、広島を拠点に 全国・海外（マレーシア・韓国）へと展開。 FC・EC・食品事業など、多角的な挑戦で 新しい価値を届けています。 ::::□::::■::::□::::■::::□::::■:::: 広島県の外食企業で初となる 「働きがいのある会社ランキング」 2020年度ベストカンパニーを受賞しました！ ::::□::::■::::□::::■::::□::::■:::: スタッフの働きがいが、会社の成長に つながると本気で考えています。 ✅賞与年2回 ✅年4回の昇給機会 ✅家族・子供・住宅・引越など各種手当 ✅最大200万円のキャリア支援etc... 働く環境も、どんどん進化させていくので、 あなたのご意見をお聞かせください！ 【 仕事内容 】 調理スタッフとして、食材の準備、調理、 盛り付けなどの一連のキッチン業務を お任せします！ 経験やスキル、希望に合わせて担当する メニューや工程をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、 なんでもお気軽に相談してください◎ 現場主導でメニュー提案や改善にも 関われる環境です。あなたの“仕事”が、 ブランドの魅力を育てていきます。 ■□～ グラットンの魅力をご紹介～□■ ◇★学びが止まらない“成長環境”★◇ ≪育成インフラ「Gluttonアカデミー」≫ 社員一人ひとりのキャリアに合わせて、 年間を通して段階的に学べる教育体制を 整えています。単なる研修ではなく、 “成長が仕組み化”された学びの場です。 ❏店長塾・店長育成塾 └人材育成・数値管理・リーダーシップを 実践的に習得。 ❏飲食MG塾 └ゲーム形式の経営シミュレーションで 利益構造を体感的に理解。 ❏幹部塾 └経営者視点を学び、店舗だけでなく 事業全体を見渡す力を養う。 さらに、「キャリチャレ補助金」制度では、 外部研修や資格取得にかかる費用を 会社が【年間最大200万円】サポート。 自ら挑戦する社員を後押しする 文化が根づいています。 ◇★努力は、3ヶ月でカタチになる★◇ ≪3ヶ月1回、正社員の約3割が出世する会社≫ 「年に一度」ではなく「四半期ごと」に 成果を見える化。努力をスピーディーに 反映する制度で、若手でもどんどん 上を目指せます。 ❏料理長になれば、年収550万円～も可能！ └最短1年で昇格したスタッフも！ ❏年4回昇給チャンスあり！ └平均約3万円月給アップ！ 最大約5万円の月給アップも可能！ ❏売上前年比126％・2019年比175％成長 └賞与支給額は昨年の1.6倍 挑戦を評価し、結果を還元する。それが 当社のカルチャーです。だからこそ、 定着率90.2％・平均勤続6.5年という数字を 実現しています。 ◇★ チームで磨く“おいしさと喜び” ★◇ ≪料理を「作る」だけで終わらせない環境≫ お客様の「おいしい！」の一言を原動力に、 チームでアイデアを出し合いながら、 より良い味やサービスを追求していきます。 ❏季節メニューや新商品の開発にも挑戦 ❏セントラルキッチンとの連携で品質を安定 ❏お客様の声やスタッフの意見を反映し改善 “料理を作る人”から“笑顔を生み出す人”へ。 現場での経験が、次のステップにつながる。 それがグラットンのキッチンスタイルです。 【 求職者の皆様へのメッセージ 】 「料理が好き」「お客様を笑顔にしたい」 「もっと成長できる環境で働きたい」—— その想い、グラットンで叶えませんか？ 努力を見てくれる仲間と、挑戦を後押しする 環境。“成長が楽しい”と感じられる毎日が、 ここにあります。 飲食を“仕事”ではなく“誇れるキャリア”に。 あなたの料理が、グラットンの未来を 動かします。