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ご当地酒場 北海道八雲町 日本橋別館

仕事内容

仕事内容 今日の売上より、お客様満足を優先しよう！ ￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 👤(社長) これ、うちの社長がよく口にする言葉です。 初めて聞いたスタッフは、だいたい同じ反応をします。 「え？飲食店なのにいいの？（笑）」 忙しい金曜日。店内は満席。 そんな日なら普通は、 「あと何組ご案内できる？」 「もっと回転率を上げよう！」 そんな会話になりそうですよね。 でも、当社では少し違います。 社長が一番気にしているのは、 「今日来てくださったお客様が、また来たいと思ってくれるか。」 例えば忘年会で来てくださったお客様。 「送別会も、あのお店にしよう！」 そう思っていただけたら最高✨ こういったことの繰り返しで お店のファンは増え、結果として 売上向上にも繋がると考えています。 だから私たちは、目先の売上ではなく、 "また来たい"と思ってもらえる時間を つくることを大切にしているんです。 「この一言、お客様うれしいかも。」 「この席の方がゆっくり過ごせそう！」 「おすすめの伝え方を少し変えてみよう！」 そんな会話が毎日のように飛び交うのも、当社らしさです。 ちょっと変わっているかもしれませんが、 この考え方に共感した仲間が集まって、 今では東京・日本橋・新宿を中心に約20店舗まで広がりました。 そしてこの秋、新ブランドがスタート予定❗ 新たな仲間を迎え入れます✋ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔶働きやすい環境整備に力を入れています🔶 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅年間休日120日！休日たっぷり♪ ✅日曜・祝日休みの月10日休制！ ✅業績好調！2年連続で全社員給与UP。更にUP予定♪ ✅賞与年2回＆インセンティブの支給あり ✅全額会社負担の研修旅行で各産地に行ける◎ ✅社員の配置を多くし、業務負担を分散 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🔶個性豊かなメンバーを少しだけご紹介🔶 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店だけで正社員が8名在籍しています。 何人かピックアップしてご紹介しますね。 ✅店長のリョウ（48歳） 店長なのに…実はあまり前に出ません（笑） 「俺についてこい！」ではなく、 スタッフが挑戦したいことを、そっと後押しするタイプ。 困っている人がいれば自然に声をかけ、 誰かが話し始めたら最後までちゃんと聞く。 本人は「自分は引っ張るタイプじゃないんです」 と笑っていますが、その人柄に惹かれて、 みんな自然とリョウを頼っています。 ✅元公務員のアキラ（28歳） コツコツ努力を積み重ねる真面目タイプ。 飲食に飛び込んでから結婚もし、 今は副店長を目指して奮闘中です。 ✅ベトナム出身のシン（25歳） 日本人スタッフも驚くほど仕事ができる期待の若手！ 読み書きが上達したら、 すぐ店長に昇格できそうなほどの逸材✨ ✅元ウェディングプランナーのたまちゃん（24歳） お客様の好みや前回の会話まで覚えていて、 「いつものですね！」の一言で 常連さんの心を掴む天才です♪ ✅今年入社した美大卒のひとみちゃん 「5年後には自分のお店を持つ！」 という夢に向かって毎日全力。