• 正社員

RISTORANTE E'VOLTA -il cielo- 銀座プレミア店

仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ モダンイタリアンがテーマの人気店 「Ristorante E‘volta」で 店長候補（正社員）を大募集！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ テラスからは自然豊かな ロケーションを眺められる 開放的な店内は、時間帯によって、 メニューやお客様層も様々です。 記念日や大切な日にご利用される お客様も多く、思い出に残る時間を 素敵なサービスで彩れるよう スタッフ一同で楽しみながら 頑張っています♪ 【お仕事内容】 落ち着いた雰囲気のレストランで お店の店長として、 店舗の管理・運営をお願いいたします。 具体的には… ・調理 ・メニュー開発 ・ホール ・スタッフの教育 ・売上管理 など ＊オープンキッチンなど スタイリッシュな空間のレストランで モーニングは和洋ビッフェや ディナーは薪窯を使った料理など 高級食材や旬の素材を使用した料理で 人気のお店です。 ＊テーブルマナーや料理・食材の知識、 店舗運営や出店開業の ノウハウを学ぶことができます！ ＊スキルアップや様々な経験を 積みたい方にはオススメです！ ＊スキルや経験に応じてお仕事は お任せしますので、ご安心ください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当社は、多数の飲食店を展開しており、 今後も出店計画中ですので、 店長やマネージャーポストも充実。 評価制度で年2回幹部との面談があり、 昇給・昇格のスピードが速く、 キャリアアップも目指せます！ 【キャリアアップ例をご紹介】 ＊未経験入社（月給23.4万円） 3年後：店長就任（月給38万円～） 5年後：統括店長昇格 8年後：本部スタッフ ＊経験者中途入社（月給38万円） 1年後：統括店長昇格（月給41万円～） ＊経験者中途入社（月給40万円） 1年後：後統括店長昇進 2年後：本部責任者昇進 ※未経験入社でも本部スタッフになった 先輩スタッフもいます！ ◎月9日休み！年間休日107日以上！ 連休取得も可能ですので、 プライベートも充実できます！ ◎将来独立したい方も応援中！ 今までに8社の開業実績があります！ 将来、自分のお店を持ちたいという夢が ある方大歓迎です！ 当社は、統括店長との距離も近く、 店舗マネジメントなどお店の 経営についても、直に学ぶことができます！ 独立して、飲食業界で大成功を 収めているスタッフもいます。 ◎研修制度充実 入社後は理念や各業態の特徴など、 基礎研修として学びます。 店舗配属後も丁寧な教育体制、 サポートも充実しています。 ・ワイナリーやビール工場研修 ・外部講師による上級統括職研修 ・社内社員多数講師によるマインド研修 ・ナショナルスタッフ研修 ・衛生講習研修 ・デザートプレート研修など… 昇給やスキルアップに 向けた教育体制も十分に整えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【株式会社RYコーポレーションについて】 「LA COCORICO」「ビストロガブリ」 「Merengue」「あばぐら」など 様々な系統の飲食店を展開しています。 22業態/50店舗 また、新しい販路の開拓や、 新たな可能性を見出し、 今後もどんどん発展していく企業です！ 従業員を大切にしている当社だからこそ、 無理なく働ける環境が整っています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝