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SHOGUN BURGER麻布台ヒルズ店

職種/仕事内容

仕事内容 【この求人のポイント】 ✅ 本気で飲食業界を志す方を歓迎！理念に共感する仲間と成長 ✅ 飲食未経験でも安心の研修＆チーム体制 ✅ 年2回の賞与＋インセンティブあり／キャリアアップも明確 【SHOGUN BURGERについて】 私たちは「世界一の和牛バーガー」を本気で目指す飲食ブランドです。 全国に7店舗を展開し、ただ商品を提供するだけでなく“和牛文化”を世界に広める存在になるために挑戦を続けています。 “ただ働く”のではなく、想いを共有し、仲間と共に夢を追いかける。 SHOGUN BURGERは、そんな仲間の集まる会社です。 【弊社の強み】 ・業界・職種未経験者の育成に自信あり ・商品開発・店舗運営・ブランディングにも携われる ・仲間を信じて任せる文化。挑戦が評価される職場 【募集背景】 日本一のハンバーガーチェーンを本気で目指すため、未来の店長・経営幹部候補を増員募集！ 新店舗出店に伴い、立ち上げから運営までを担うコアメンバーとして活躍してくださる方を歓迎します！ 【仕事内容】 ▼店舗運営業務（ホール・キッチン） ┗接客、オーダー、配膳、レジなど ┗調理、盛り付け、仕込み、衛生管理など ▼売上・在庫・シフト管理 ┗数字管理、発注業務、コスト意識を学ぶ環境あり ▼チームマネジメント ┗アルバイト育成、面談、教育体制の整備 ▼商品企画・開発 ┗限定メニューのアイデア出しや、試作参加も可能 【未経験でも安心の教育体制】 ✅現場OJT研修（接客／調理） ✅理念共有／ビジョンワークショップ ✅先輩社員のマンツーマン指導 ✅毎月の1on1面談で不安を解消 【1日の流れ（例）】 09:30｜出勤・朝礼 10:00｜開店準備・仕込み 11:00｜ランチ営業開始 15:00｜休憩・振り返り 17:00｜ディナー営業開始 21:30｜閉店準備 22:30｜退勤 【社員インタビュー①｜未経験入社】 ✅Bさん｜入社1年目（24歳）｜元アパレル販売員 ── 入社のきっかけは？ 飲食の経験はゼロでしたが、「本気で何かをやりきりたい」と思い応募しました。 ── ギャップはありましたか？ 想像以上にチームで動く職場。先輩たちがいつも声をかけてくれるので安心できました。 ── やりがいを感じる瞬間は？ 自分の接客で「また来るね」と言ってもらえたとき。この仕事の価値を実感します。 ── 入社希望者へメッセージ 未経験でも、想いがあれば活躍できる会社です。怖がらずに飛び込んでみてください！ 【社員インタビュー②｜経験者入社】 ✅Tさん｜入社3年目（31歳）｜元焼肉店社員 ── なぜSHOGUN BURGERに？ 飲食業には慣れていましたが、現場の裁量が少なく「もっと上を目指したい」と転職を決意。 ── SHOGUNで変わったことは？ 一人ひとりの“意見”が店舗を変えます。実際に商品開発にも関われました。 ── 自分の夢は？ いずれは独立して、地元に自分の店を出したい。そのために、ここで経営視点を磨いています。 ── どんな人に来てほしい？ 技術より「理念」や「志」に共感できる人。熱く語れる仲間が、ここにはいます！ 【年収例】 ・入社2年目 店長：年収480万円（月給32万円＋賞与） ・入社4年目 統括：年収600万円（月給45万円＋賞与） 【キャリアパス】 ホール・キッチン→副店長→店長→SV→本部職（人事／開発／広報など）→FC独立支援も可 【先輩の前職一覧】 ・アパレル販売員 ・スポーツジムインストラクター ・工場勤務 ・フリーター ・美容師アシスタント ・パチンコ店員 ・飲食アルバイト（カフェ・居酒屋） ・建設職人 ・ホテルフロント ・イベントスタッフ ✅YouTubeチャンネル『【飲食経営】本田大輝 / SHOGUN チャンネル』で社長の考えや現場の様子を発信中！ https://www.youtube.com/@shogunburger_ceo

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東京メトロ南北線六本木一丁目駅2番口 徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 9:30〜22:30の間でシフト制 ※実働9～10h／休憩あり ※深夜手当あり

給与

月給350,000円～600,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 60万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※子供手当3000円 ※YAKISHI手当最大5万円 ※調理技術、接客技術手当最大1万5,000円 ※一般社員：月給30万円～ ※SV候補：月給35～50万円 ※ご経験・スキルや採用時の役職・等級を考慮の上で決定いたします。 そのため、基本給・固定残業時間・固定残業代・深夜手当などが記載の条件と異なる場合がございます。 【給与例】 給与例 ・店長：月給35万円／年収約480万円 ・統括マネージャー：月給45万円／年収約630万円

休日休暇

休日休暇 月8日〜10日休み／年間105日 ※有給あり（入社半年後10日付与）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年2回（5月/11月） ・賞与年2回（6月/12月） ・独立支援あり（FC優遇／買取制度） ・出張手当／研修制度 ・系列店割引／社内視察費用負担 ・年1回の社員旅行（実績：韓国、沖縄、京都など） ・交通費支給（上限あり） ・制服貸与／まかないあり ・定期健康診断（年１回、会社負担） ・各種研修制度（新入社員研修、OJTなど） ・表彰制度（社内評価に基づく） ・慶弔見舞金（結婚、出産、弔事等） ・住宅手当、子供手当（条件あり） ※子供がいる場合は人数を会社へご報告ください。 《独自福利厚生制度》 ・配偶者手当 配偶者の誕生日にお食事券2万円分を贈呈。（ひとり親家族も対象） ・肉販売社割手当 セントラル肉販売商品も30%OFF（加工前肉・鶏肉・豚バラ肉は原価販売） ・通販割引 自社通販商品15%OFF （友人へのプレゼント等に利用可）