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沖縄料理と島豚あぐー　草花木果 (SokaBokka/そーかぼっか)

仕事内容

仕事内容 ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ キッチンデビューの方も大歓迎◎ まるで沖縄現地に来たかのような リゾート気分で楽しく活躍できます！ ＼この求人のPOINT／ ●困ったときの日払い対応OK ●髪型髪色自由・ネイルピアスOK ●週2日～・1日4時間～OK ●高校生・扶養内・副業OK ●美味すぎる♪評判のまかない付き 友達・ガクチカづくりの大応援！ まずは楽しく一緒に働きましょう♪ ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ ▼ ▼ ＜＜ 働くお店をご紹介 ＞＞ 中目黒の静かな路地裏にある沖縄料理店 「草花木果（そうかぼっか）」。 コンセプトは"沖縄にいるような感覚の 沖縄居酒屋"です。食材にこだわった本場の 沖縄料理をご提供！常連さんや沖縄出身の 方も多くご来店され、当店で現地の懐かしさ やリゾート気分を味わっていただいております。 堅苦しくない愛嬌満載の接客も人気♪ フランクな会話を楽しみつつ、お客様との 信頼関係の構築を行っています。 ＜＜ 当店の人気メニュー ＞＞ 沖縄の定番料理「ゴーヤチャンプル」や 「ラフテー」をはじめ、他では味わえない オリジナルのアレンジメニューも ご用意しています！深夜まで営業しているので、 二次会の〆にぴったりな「ソーキそば」も 大人気◎季節ごとの「おすすめ料理」や、 サラダ、揚げ物、デザートなど、 どれも沖縄の本場の味が楽しめます♪ ＜＜ 具体的なお仕事内容 ＞＞ ●料理の準備・仕込み ●食材・調味料の管理 ●衛生管理／食器・調理器具の洗浄 ●閉店後の片付け・ごみ捨て作業等 ※まずはできるところから♪ 普段おうちで料理することが好きな 方であれば、当店で専門知識を身に つけてスキルをぐんぐん磨けます◎ 食材の扱い方、味付けなど基本的な ところからソウルフードならではの こだわりまで幅広く伝授しますよ！ ＜＜ こんな方におすすめ ＞＞ ●沖縄が好き・食文化に興味がある ●働きながらリゾート気分を味わいたい ●未経験からノビノビ働ける環境が理想 ●お客様との交流も楽しみたい etc. ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ 運営会社『株式会社ウィルビー』 社名の意味は"未来に◯◯になりたい" という意思を込めています♪ ＼当社が大切にしているところ／ ●マニュアルに縛られない自然な接客 ●上下関係も派閥もない心地よい人間関係 ●良いアイデアはどんどんカタチに ●自分も仲間もしっかり成長できる！ 業者・お客様・従業員1人ひとりを 大切に「街の資産になるお店の創造」 を目指して今もなお疾走中です！ ～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊ ▼ ▼ 1998年、渋谷にアジア料理ダイニング 『Asian Bar BAGUS』を開店し、 現在は都内を中心に11店舗を展開中。 私たちは飲食店を「食べる場所」以上の 存在として捉え、出会いと再会を促進する 空間作りを大切にしています。 「幸せの共有」と「幸せの輪」を広げる場として、 社員1人ひとりの積極的な想いを重視し、 未来に向かって一緒に成長できる環境を 提供しています。 ＜＜ お店づくりに参加OK！ ＞＞ 「次はこんな新メニューを試してみたい」 「こんなPOPがあったら楽しいかも」など、 スタッフのアイデアがどんどん実現できる環境。 単なる仕事ではなく、仲間として共にお店を 成長させる喜びを感じられ、やりがいに♪ ＜＜ 未経験もいらっしゃい♪ ＞＞ 飲食業界が初めてでも全然問題なし！ 接客や調理の基本から後輩の指導、 店舗運営の知識まで"ゼロ"からしっかり 身につけることができます。 無理に急ぐことはなく、あなたのペースで 進められるので安心してください。 気がつけば周りから頼りにされる 存在になっているかもしれません…！ ※就活のためのガクチカづくり、 コミュニティの輪を広げたい等も大歓迎♪ まずはお気軽にご応募ください！