• 正社員

株式会社ヒメユキシステム

仕事内容

仕事内容 2024年の10月に稼働したばかりのセントラルキッチンだからキレイで清潔◎ 体制強化のため新たにスタッフを増員募集します！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ わたしたちのセントラルキッチンでは、どろ焼きで有名な「喃風」の店舗で使用する食材の製造や調理を一括で行っています！ まずはセントラルキッチンでの調理業務を中心に覚えていただきます。 ◎主な作業 ・すじこんの調理製造 （切ったり、パック詰めなどの簡単作業） ・ひねぽんの調理製造 （焼いたり、パック詰めなどの簡単作業） ・からあげの調理製造 （レシピがあるのでそれ通りに作って頂ければＯＫ！） ・洗い物 全てレシピやマニュアルがあるから未経験の方でも安心！ コツコツ作業が好きな方にピッタリです！ その後、業務に慣れてきたら食材の発注や仕入れ業者との折衝もお任せします。 全てにおいてイチから丁寧に教えるので未経験の方でも問題ありません！ 1年程度でゆっくり覚えて頂けたらと思います。 またキャリアアップも望めるので、末永く活躍していただける環境です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎主な製造品 ・冷凍どろ焼き ・すじこん ・ひねぽん ・からあげ ※原材料を一から手作りで製造しています！ 料理が好き！今よりもっと美味しいものを作りたい！ そんな方はもっと仕事に面白く取り組めると思います！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜喃風はどんなお店？＞ 当店のオリジナルメニューであり、 姫路名物でもある『どろ焼き』。 鉄板で作るオムレツのような形をしており、 和風ダシが効き、食感はたこ焼きに近い。 このどろ焼きを中心とし、 お好み焼きなど鉄板焼きのお店として姫路から全国へと拡大しているのが喃風です。 家族連れのお客様も多く、 独自のメニューも人気を呼び、 フランチャイズも含めて店舗数をどんどん増やしています。 現在、スーパー向けに「冷凍どろ焼き」の製造も行っております。