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コンパスグループ・ジャパン　カフェリシオOFC　20906_p

仕事内容

仕事内容 仕事内容 社内BARにて宴会やお酒提供をお任せいたします！厨房作業もありますので、飲食キッチン経験者大歓迎！ カフェテリアが夜にはお酒を出すバーに様変わり！オーダーが入ったら簡単な加熱調理をしていただきます。お酒作成もありますが、メインは厨房内での業務となります。食器洗浄や衛生管理も業務の一部となります。パーティー予約が入れば、オードブル作成、盛り付けをし、簡単な会場準備、片付けもございます。 厨房は「全員協力」が基本 いわゆる大量調理では、おおむね役割分担を決めて作業を進めます。食材はそのつど違っても作業内容は同じなので、動きが定型的でなじみやすい！滞りがちのセクションがあったときには、もちろん全員で協力！あなたが大変なときはすぐに周りがヘルプするので、安心してチャレンジしてください。 ブランクありの方も歓迎 コンパスグループ・ジャパンには未経験の方もすんなり理解していただけるくらいにしっかりとしたマニュアルがあるので、ブランクのある方も徐々にお仕事になじめるはず。加えて、コミュニケーションを大切にしながら助け合う心強い現場ばかり！再びの一歩を踏み出すのにピッタリの機会を見逃さないで！ ■「頑張り」はしっかり評価 アルバイト・パートも、契約社員も、正社員も、雇用形態問わず定期的な1on1の面談を実施。ダイレクトにヒアリングし、適切な内容で細やかにフォロー。各人の頑張りもきちんと評価します。目標に対する課題解決支援や内省支援、目標の見直しなども実施。その人らしく成長できるサポートを怠りません。 ■明るく和やかな職場です 給食受託の外資系大手企業、コンパスグループ・ジャパン。風通しの良い、和やかな職場づくりを心がけています。働くスタッフも楽しめるメニューの多さが特徴で、多彩な行事食のほか、地域の特産物を使ったイベントなどを行うことも。長年培ったフードサービスのノウハウを生かし、多くのニーズに応えています。