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インデュースキャリアプロモーション株式会社

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ 表参道エリアの上質なカフェでワンランク上の接客を経験 ✅ 国内外のお客様が来店するため、英語などの語学力を活かせる ✅ カフェ・レストラン・ホテル・販売などの接客経験を活かせる ✅ 未経験から上質なホスピタリティを身につけられる研修・OJT環境 ✅ チームで協力しながら、お客様の記憶に残るサービスを追求できる 【仕事内容】 表参道エリアにある上質なカフェにて、サービススタッフとして接客・ホール業務全般をお任せします。 国内外からさまざまなお客様が訪れる店舗だからこそ、一人ひとりに合わせた丁寧な対応が大切です。 料理やドリンクの提供だけでなく、お客様のお迎えからお見送りまで、心地よい時間をつくることがサービススタッフの役割です。 ＜主な業務＞ ・お客様のお迎え、席へのご案内 ・オーダー確認、料理・ドリンクの提供 ・会計対応 ・テーブルの片付け、店内美化 ・備品管理、店舗運営に関わる業務 ・お客様の状況に応じた細やかな接客・サービス ※店舗の状況に応じて、スタッフ同士で連携しながら業務を進めます。 【1日の流れ】 ・出勤、身だしなみ・店舗状況の確認 ・開店準備、店内のセッティング ・お客様のお迎え、オーダー・料理・ドリンクの提供 ・お客様の様子を見ながら追加オーダーやご案内に対応 ・テーブル片付け、店内整備、備品確認 ・営業終了後の片付け、引き継ぎ、退勤 ※勤務時間や業務内容はシフト・店舗状況により異なります。 【入社後の流れ】 入社後は、店舗の基本ルールやサービスの流れを覚えるところからスタートします。メニューや提供方法、接客時の立ち居振る舞い、店内での動き方などを、先輩スタッフと連携しながら実務を通して身につけていきます。 経験豊富な方はこれまでの接客スキルを活かして早期に活躍でき、経験が浅い方や未経験の方も一つずつ業務を覚えながら成長できます。将来的には、後輩の育成やオペレーション改善など、店舗づくりにも関われます。