• 正社員

株式会社悠喜/日本橋 本陣房

職種/仕事内容

仕事内容 ◆◇────────────────◇◆ ＼お蕎麦屋さんの正社員♪／ 3月後半に新店舗OPEN★ 蕎麦屋の店舗スタッフ募集！ 独立志向や店舗運営など学びたい方大歓迎 ◆◇────────────────◇◆ 未経験からスタートし、 これまでに100名以上の正社員が独立。 「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな想いを本気で応援してきた会社です。 ◆本陣房ってどんなお店？ 本陣房は、東京の中心である 日本橋や銀座などを中心に 複数店舗を構え、たくさんのファンとともに、 現在も成長を続けております。 産地直送の新鮮な魚、 四季折々の野菜を使用した料理を提供。 日本全国から取り寄せた、数々の吟醸酒や 厳選した本格焼酎。 〆に鰹節をふんだんに使った香り高い「もり汁」で 自家製粉の手打ち蕎麦を味わって頂きます。 ◆仕事内容 ････････････ 入社後は、調理・ホール業務の基礎からスタート。 ●手打ち蕎麦・和食の調理 ●仕込み、盛り付け ●接客、ホール業務 ●売上管理、スタッフ管理 など 基本業務に慣れてきたら、 ホールマネジメントや店舗運営まで段階的に教えていきます。 ◆勤務地 ･･････････ 「日本橋 本陣房」 東京都中央区日本橋2丁目2番16号 ＜アクセス＞ 「日本橋駅」から徒歩2分 「東京駅」から徒歩3分 「大手町駅」から徒歩5分 ◆独立支援について ･････････････････････ 当社では、 入社後5年を目安に、独立できるレベルまで育成しています。 ★安定した経営の考え方 ★顧客サービスの作り方 ★調理技術・原価管理 ★店舗運営の実践ノウハウ これまで100名以上の独立実績があり、 実際にこのノウハウを活かして 自分のお店を持った方も多数います。 ◆将来の選択肢は自由です ･････････････････････････ 「5年で必ず独立しなければならない」 ということはありません。 ・自分のお店を持つ ・店舗に残り、技術や知識をさらに深める ・運営側としてキャリアアップする 一人ひとりの希望を聞きながら、 将来のビジョンを一緒に考えていきます。 ◆歓迎します！ ･･･････････････ ◎未経験から飲食の世界に挑戦したい方 ◎手に職をつけたい方 ◎将来、独立を目指している方 ◎調理や店舗運営を本気で学びたい方 「いつか自分の店を持ちたい」 その想いを、現実に変えられる環境です。 まずは話を聞いてみたい、 という方も歓迎しています。 お気軽にご応募ください。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「日本橋駅」から徒歩2分／「東京駅」から徒歩3分／「大手町駅」から徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 9：00～22：00の間でシフト制 （実働8時間／休憩あり） 月～金のシフト制勤務

給与

月給300,000円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力などを考慮の上、優遇します。 ◆昇給（年1回） ◆賞与（年3回） ※4月・7月・12月（4月は決算賞与） ◆交通費全額支給

休日休暇

休日休暇 土日休み 年間休日110日 夏季休暇 冬季休暇 有給休暇（法令通り付与）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給（年1回） ◆賞与（年3回） └4月・7月・12月 （4月は決算賞与） ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆髪色自由 ◆ピアスOK ◆ネイルOK ◆友達紹介制度あり（2万円支給） ◆独立支援制度あり →100名以上の実績あり

対象となる方

求めている人材 ◆飲食業経験者の方 ◆アルバイトの飲食業経験もOK ◆飲食業でのブランクもOK ＼こんな方にピッタリです！／ ・過去の経験を活かして飲食の仕事でレベルアップしたい方 ・手に職をつけ、長く活かせる確かな技術を身につけたい方 ・将来の選択肢として、独立にも興味がある方 ・調理だけでなく、店舗運営を学びたい方 ・過去の飲食業での失敗経験のある方も大歓迎 ここでその悔しい経験を財産として、 明るい未来へつながるための力に変えていきましょう！

試用期間

試用期間なし

選考プロセス

選考プロセス ★24時間応募受付中★ 「深夜」「土日」いつでもご応募下さい。 応募頂いた方に順番に担当からご連絡させて頂きます。 ※PCからのメールを拒否されている場合は必ず解除をして頂くようにお願いいたします。 面接で、何でもご質問下さい。「給与の事」「シフトの決め方」「仕事内容の詳細」 「職場の雰囲気」などの気になる点もご説明します！ 不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください！