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魚柳

職種/仕事内容

仕事内容 ✅個室中心で落ち着いて働ける店内環境 ✅藁焼き・鮮魚など和食の技術が学べる ✅週3日〜／1日3h〜シフト柔軟 ✅バイトから社員になった先輩も多数！ 名古屋駅から徒歩4分、 柳橋市場直送の魚介を使った 藁焼き専門居酒屋「魚柳」で、 調理補助や盛付をお任せします。 まずお皿を並べたり カンタンなお仕事から始めて頂き、 慣れてきたら揚げ物や焼き物の調理にも 挑戦できます。 個室中心の落ち着いた雰囲気で 未経験でも安心。 忙しいときは料理の配膳など ホール業務をお願いすることもあります。 ＜具体的には…＞ ・洗い場業務（食器洗浄など） ・料理の盛付や簡単なカット作業 ・食材の仕込み補助 ・揚げ物・焼き物などの簡単な調理 ・料理の提供補助（忙しい時のみ） ⭐段階的にスキルアップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験でも安心して始められるよう、 最初はお皿を並べたり、 カンタンな盛付などから始めながら、 包丁の持ち方や調理の基本も 丁寧に教えていきます。 藁焼きや旬魚の調理に 関わることもできるので、 料理の知識や技術の幅も広がります。 焦らず成長できる環境が整っています。 ⭐個室中心の落ち着いた空間 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 4～8席の個室15室をメインに ホールにテーブル24席・カウンター10席。 全143席を備える広い店舗ながら、 個室中心なので、店内は静かで 落ち着いた雰囲気です。 キッチンも慌ただしさを感じにくく、 集中して作業できます。 ホールとの距離も近く、分からないことが あればすぐに聞ける環境です。 ⭐市場直送×藁焼きの専門性 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 柳橋市場から仕入れる鮮魚を使った 料理が中心。鰹・鮪・鯛・サーモンなどを 藁焼きで提供する“ライブ感”ある調理は、 他では味わえない経験に。 ファストフードやチェーンとは違う、 和食の基礎や魚の扱いを学べる職場です。 ⭐学生多数！テストや旅行に柔軟シフト ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 在籍スタッフの大多数が学生や20代。 社員も20代が6名と若手が中心。 シフトは2週間ごとの自己申告制。 春休みは週5日、学期中は週3日など、 生活スタイルに合わせて 無理なく調整できます。 旅行やサークルのイベントなども 事前相談で柔軟に対応。 Wワーク希望や扶養内勤務の方にも ぴったりです。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 「名古屋駅」4番出口から徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 13:00〜24:00の間でシフト制 ◆上記時間内で、1日3時間～OK ◆週3日～ＯＫ ※終電も考慮します！ ※シフトは2週間ごとの自己申告制 ※春休み・GW・夏休み・冬休み…休めます！ 【シフト融通例】 ・春休みや夏休みは週4〜5日でしっかり稼ぐ ・学期中は授業後の18時〜21時に短時間勤務 ・サークルや旅行など事前相談で柔軟に対応

給与

時給1,300円～1,875円 給与詳細 基本給：時給 1300円 〜 1875円 ・13:00〜22:00 時給1300円〜1500円 ・22:00以降 時給1625円〜1875円 （深夜割増含む） ★勤務100時間ごとに時給10円UP （最大+100円） ★さらに能力に応じて最大+100円の 時給UPあり 【給与例】 給与例 【月収例】 ■週3回勤務 （平日2日＋金土1日／18:00〜23:00） 月収例：約81,900円＝ 1300円×48h＋深夜1625円×12h ■週5回勤務 （18:00〜23:00） 月収例：約136,500円＝ 1300円×80h＋深夜1625円×20h

休日休暇

休日休暇 ◎2週間毎のシフト制 ・春休み／GW／夏季／年末年始など、 長期休暇中もシフト調整OK ・希望休・連休の相談もOK

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給（上限500円/日） ・社保完備（法令） ・昇給あり ・制服貸与 ・まかない無料 ・社会保険完備（法令に準ずる） ・正社員登用制度あり ・社員割引あり ・WワークOK ・インセンティブ制度あり（時給UP制度など）

対象となる方

求めている人材 【歓迎条件】 ・飲食未経験の方 ・学生・フリーター歓迎 ・Wワーク・扶養内勤務希望の方 ・料理に興味のある方 【こんな方にピッタリ】 ・落ち着いた店で、じっくり働きたい ・調理経験ゼロから、料理を覚えたい ・同年代が多い職場で楽しく働きたい ・シフト相談がしやすい職場がいい

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

選考プロセス

選考プロセス 少しでも興味を持たれましたら ｢応募画面へ進む｣をクリックし､ 必要事項を記入の上､送信ください｡ 応募内容を確認後､ こちらよりご連絡を差し上げます｡ ご不明な点へのお問合わせも歓迎です｡ 面接時に履歴書をご持参願います｡