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THE CITY BAKERY 名古屋 香呑セントラルキッチン　│　株式会社フォンスCB

仕事内容

仕事内容 ザ シティ ベーカリー ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 人気ブランドのパン・焼き菓子を 基本から学べる仕事です。 ― ― ― ― ― ― ― ― ― ／ 時給1200円以上 ＊随時昇給有 ／ セントラルキッチンでイチから学ぶ ／ 名古屋則武新町のイオンモール内 ― ― ― ― ― ― ― ― ― 未経験の方も、基礎から少しずつ パン・菓子製造を覚えていきましょう。 先輩がついて教えるバディ制度もあり 経験がない方も安心です。 一つひとつ丁寧にお任せしていきます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◆仕込み クロワッサン・クッキーなど生地作り ◆シーター・折り込み バターと生地を重ねて層を作る作業 ◆成形 形を整え商品ごとの状態に仕上げる ◆焼成 温度と時間を調整して焼き上げる ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 全国のシティベーカリーへ出荷 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 商品の製造から出荷までのお仕事です。 全国にあるシティベーカリー各店へ、 成型冷凍した商品をお届けしています。 あなたの作ったクロワッサンたちが、 離れた場所でお客様を笑顔にするんです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ここで長く活躍していただくために ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＜未経験から丁寧に教えます＞ 先輩がついて教えるバディ制度があり、 初めての方も安心してください。 ＜技術をさらに高められる環境＞ 基礎から応用まで幅広く習得可能。 座学・実技研修でしっかり学べます。 ＜正社員登用制度あり＞ 焼き菓子づくりを正社員として 長く続けていきませんか。 さまざまなパン作りを学びたい方も 職場の異動ができるようになります。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ やりがいを感じて働ける ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 未経験からでもパンや焼き菓子作りの 楽しさを実感できるはずです。 シティベーカリーならではの製法で 一つひとつ手をかけて仕上げることで、 お客様に喜ばれる商品を生み出せます。 素材や工程を学びながら成長でき、 「できること」が増える喜びも魅力です。 ――――――――――――――――――― 【NY発、シティベーカリー】 街のベーカリーというコンセプトのもと、 地域ごとの個性やニーズに寄り添った パン作りを大切にしています。 国内では約40店舗を展開しながら、 それぞれの土地で愛される存在を目指し、 普段着な暮らしのなかに、ワクワクする 美味しさを届けています。 【独自の製法、ここだけの味】 シティベーカリーでは国産小麦をはじめ 世界中から厳選した小麦粉を使用し、 素材ごとの個性に合わせて緻密に配合。 低温長時間発酵や自家製酵母を取り入れ、 風味の深さと独特の食感を引き出します。 粉の選定から成形、発酵、焼き上げまで 徹底的にこだわった製法が、 他にはない味わいを生み出しています。 ＼ テキストだけでは伝えきれない魅力を公開中！ ／ 【スタッフインタビュー動画】を公開中！ 実際に現場で働くスタッフの本音や、職場のリアルな空気感をぜひご覧ください！ URL：https://www.youtube.com/watch?v=GpamT2e7OnQ